吉林省修訂條例加強(qiáng)畜禽屠宰管理

近日，記者從吉林省畜牧業(yè)管理局了解到，《吉林省畜禽屠宰管理條例》（修訂）將于2017年8月1日開始施行，從而使吉林省成為畜禽屠宰監(jiān)管職能從商務(wù)劃轉(zhuǎn)到畜牧系統(tǒng)后，全國第一個通過修訂地方法規(guī)實施國務(wù)院條例要求的省份。

據(jù)了解，這部地方法規(guī)，充分采納社會各界意見并吸收借鑒了兄弟省份的先進(jìn)經(jīng)驗，實現(xiàn)了多處創(chuàng)新。一是適用范圍更為廣泛。在原有豬、牛、馬、驢、羊、食用犬、雞、鴨、鵝9個畜種的基礎(chǔ)上，將鹿和兔也納入了監(jiān)管范疇，成為國內(nèi)監(jiān)管畜種最多的條例。二是執(zhí)法授權(quán)更為具體。《條例》將畜禽屠宰的監(jiān)督執(zhí)法工作授權(quán)給各級屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化執(zhí)法職能和執(zhí)法能力。三是監(jiān)管鏈條更加延長。《條例》對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜禽屠宰監(jiān)管工作進(jìn)行了具體明確，允許設(shè)立小型畜禽屠宰廠（點），并且將鄉(xiāng)鎮(zhèn)臨時屠宰點納入審核清理范圍，取消了臨時許可。四是建立了信息共享機(jī)制。《條例》對于畜牧、公安、食品藥品監(jiān)督等各部門間的信息通報機(jī)制做出了進(jìn)一步明確、強(qiáng)化了監(jiān)管部門業(yè)務(wù)職責(zé)的有機(jī)銜接。五是監(jiān)管對象更加全面。《條例》將賓館、飯店和集體伙食單位的肉品采購納入了監(jiān)管范疇，對集貿(mào)市場的宰殺行為也進(jìn)行了明確規(guī)定，進(jìn)一步保障了消費安全。六是監(jiān)管方式更為有效。《條例》對畜禽屠宰和產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)的經(jīng)營行為都明確要求建立信息化可追溯檔案，全鏈條信息追溯得以實現(xiàn)。七是對違法違規(guī)的懲處更為嚴(yán)厲。《條例》明確規(guī)定因違法屠宰經(jīng)營構(gòu)成犯罪的，終身不得從事畜禽屠宰生產(chǎn)活動，打破了經(jīng)營資格“無限制”的要求。