總部專業團隊協助加盟商對所尋店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。根據加盟店的面積、人群消費特點及地域飲食文化，進行市場考察和可行性分析。結合當地消費水平，從產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳方案、競爭對手調查、市場定位等等一系列實際的問題，讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。

為確保吉食客連鎖體系的統一形象，總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、工程施工、設備擺放、物資計劃、現場監理驗收等方面提供全面的協助。總部為加盟商免費提供統一的品牌形象、店面、標語、廣告等設計資料。在現場測量設計后，按照統一的裝修風格，總部提供施工效果圖、裝修材料樣式及預算供加盟商參考。確保吉食客裝修風格“千店一面”的品牌效應，樹立個性化的品牌形象。

總部為加盟商進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓，并提供一整套的餐廳營運管理手冊，包括《營運管理手冊》、《生產管理手冊》、《服務管理手冊》、《訓練管理手冊》、《設備管理手冊》、《餐廳推廣手冊》等一系列標準化資料，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料及各種質量標準和操作程序，制定了加盟店經營業務的標準模式，是運作加盟店經營的標準指南。

總部各直營店一年365天為各加盟店隨時提供實習的機會，特別是開業前由總部實習師帶領進行強制性的1對1實習機制。包括一年365天各種節日的促銷、吊旗懸掛等全方位打包解決方案。

幫助制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣及促銷活動。上門協助開業前的各項準備工作，直至正式開業。從正式簽訂合約開始到正式開業，一般需一個半月左右。

加盟店開業后，公司督導將對該加盟店在價格、產品品質、服務水平、環境衛生等方面進行不定期評估，持續不斷的經營輔導，協助改善餐廳管理，提升業績。讓各加盟店有真正的歸屬感。

總部給予加盟商會計人員專業訓練，導入先進的傻瓜式餐廳管理會計系統，加盟商可即時了解收銀動態及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經營管理狀況。

通過專業的市場調查與分析，對產品組合進行規劃，制定相應的商品價格，以迎合市場需求；根據市場變化，確定商品的淘汰與引進；總部不斷進行新產品研發和半成品開發功能，以經常有新產品的推出，提高加盟店的市場競爭力。加盟商能夠不斷得到總部的技術指導和配方升級支持，吉食客的產品配方有著嚴格的保密措施，競爭對手學不到，偷不走，永遠不知其精髓所在，為競爭者設置了不可攀越的門檻。

總部在全國各大電視、雜志、網絡媒體投放廣告。全面、專業、巨額的廣告投放，形成圍追堵截、鋪天蓋地的四維立體媒體轟炸，直接有力地配合各地經營店的終端銷售。與此同時，總部將根據每一次促銷活動的主題和目標，大量派發終端促銷用品，如海報、易拉寶、氣球、宣傳彩頁等，營造強烈的熱賣氣氛，統一的廣告宣傳及促銷，不僅有效的提升品牌形象和強勢提升專營店經營業績，而且減少了加盟商在廣告費用方面的支出，有效的降低成本，提高了加盟商的經濟效益。

總部根據加盟店所在地區的市場情況和消費水平，提供開業促銷、業務提升、營業評估等方案，開展菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的服務工作。全方位的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天互動指導。同時，總部提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。