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圣農生雞爪冷凍帶棍長爪新鮮速凍翅根生鮮2000g

時間:2025-08-06 23:18:56來源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:

圣農雞爪產品信息及食用指南

產品參數

基礎信息

  • 品牌:SUNNER/圣農
  • 商品條形碼:6924766602022
  • 產地:中國大陸
  • 省份:福建省
  • 城市:南平市
  • 原產地:中國

規格與包裝

  • 產品名稱:【肉質鮮嫩,個大肥美】雞長爪2kg
  • 包裝方式:密封冷凍包裝
  • 凈含量:2kg/袋
  • 生產日期:2025年05月02日 至 2025年07月11日
  • 保質期:365天(需-18℃及以下冷凍保存)

生產信息

  • 生產廠家:福建圣農食品有限公司
  • 廠址:福建省南平市光澤縣和順工業園區
  • 生產許可證編號:SC10435072300035
  • 配料表:詳見包裝標識
  • 食品添加劑:詳見包裝標識

儲存與配送

  • 儲藏方法:-18℃及以下冷凍保存
  • 配送服務:專業冷鏈運輸,確保產品新鮮度

食用方法

食材準備

  • 圣農雞爪2kg(冷凍狀態)
  • 搭配建議:啤酒、米飯、鹵味拼盤或蔬菜(如蓮藕、海帶結)

解凍與加熱

解凍方式

  • 冷藏解凍:提前24小時放入冰箱冷藏室,緩慢解凍以保持肉質緊實。
  • 流水解凍:包裝密封狀態下置于冷水中浸泡1-2小時,中途換水1次。

加熱方式

  • 空氣炸鍋
    • 解凍后雞爪瀝干水分,表面刷少許食用油。
    • 空氣炸鍋200℃預熱5分鐘,放入雞爪180℃烤制15分鐘,中途翻面一次。
  • 燉煮升級
    • 鍋中加清水沒過雞爪,放入姜片、料酒,大火煮沸后撇去浮沫。
    • 加入老抽、冰糖、八角、桂皮,轉小火慢燉40分鐘,大火收汁至濃稠。

創意吃法

  • 涼拌雞爪
    • 烤/燉后的雞爪過冷水,瀝干后加入蒜末、小米辣、檸檬片、生抽、醋拌勻,冷藏腌制1小時。
  • 火鍋搭檔
    • 直接將冷凍雞爪放入火鍋湯底中煮8-10分鐘,吸收湯汁后口感更豐富。

注意事項

  • 解凍后請勿再次冷凍,建議分裝成小袋保存。
  • 加熱時間可根據雞爪數量及設備功率微調。
  • 包裝標注的配料與添加劑信息需以實物為準,敏感人群請謹慎食用。

產品特點

  • 工藝特色:采用圣農集團自研養殖技術,雞爪經嚴格篩選,確保個頭均勻、肉質飽滿。
  • 口感描述
    • 肉厚筋多,啃食時膠質拉絲明顯,關節脆骨酥脆易嚼。
    • 鹵汁滲透至骨髓,咸香適中無香精沖味,回味微甜。
  • 適用場景:家庭聚餐、戶外燒烤、夜宵零食,亦可作為鹵味拼盤核心食材。

買家評價精選

"圣農雞爪品質超出預期!冷鏈配送到家時冰袋尚未融化,拆袋后肉香自然,無激素催生的'虛胖'感。給孩子當零食放心,啃完手指都要舔干凈。嘗試空氣炸鍋烤制后外皮微焦,內里膠質軟糯,搭配啤酒堪稱完美!會長期回購。"

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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