圣農生雞爪冷凍帶棍長爪新鮮速凍翅根生鮮2000g
時間:2025-08-06 23:18:56來源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:
圣農雞爪產品信息及食用指南
產品參數
基礎信息
- 品牌:SUNNER/圣農
- 商品條形碼:6924766602022
- 產地:中國大陸
- 省份:福建省
- 城市:南平市
- 原產地:中國
規格與包裝
- 產品名稱:【肉質鮮嫩,個大肥美】雞長爪2kg
- 包裝方式:密封冷凍包裝
- 凈含量:2kg/袋
- 生產日期:2025年05月02日 至 2025年07月11日
- 保質期:365天(需-18℃及以下冷凍保存)
生產信息
儲存與配送
- 儲藏方法:-18℃及以下冷凍保存
- 配送服務:專業冷鏈運輸,確保產品新鮮度
食用方法
食材準備
- 圣農雞爪2kg(冷凍狀態)
- 搭配建議:啤酒、米飯、鹵味拼盤或蔬菜(如蓮藕、海帶結)
解凍與加熱
解凍方式
- 冷藏解凍:提前24小時放入冰箱冷藏室,緩慢解凍以保持肉質緊實。
- 流水解凍:包裝密封狀態下置于冷水中浸泡1-2小時,中途換水1次。
加熱方式
- 空氣炸鍋:
- 解凍后雞爪瀝干水分,表面刷少許食用油。
- 空氣炸鍋200℃預熱5分鐘,放入雞爪180℃烤制15分鐘,中途翻面一次。
- 燉煮升級:
- 鍋中加清水沒過雞爪,放入姜片、料酒,大火煮沸后撇去浮沫。
- 加入老抽、冰糖、八角、桂皮,轉小火慢燉40分鐘,大火收汁至濃稠。
創意吃法
- 涼拌雞爪:
- 烤/燉后的雞爪過冷水,瀝干后加入蒜末、小米辣、檸檬片、生抽、醋拌勻,冷藏腌制1小時。
- 火鍋搭檔:
- 直接將冷凍雞爪放入火鍋湯底中煮8-10分鐘,吸收湯汁后口感更豐富。
注意事項
- 解凍后請勿再次冷凍,建議分裝成小袋保存。
- 加熱時間可根據雞爪數量及設備功率微調。
- 包裝標注的配料與添加劑信息需以實物為準,敏感人群請謹慎食用。
產品特點
- 工藝特色:采用圣農集團自研養殖技術,雞爪經嚴格篩選,確保個頭均勻、肉質飽滿。
- 口感描述:
- 肉厚筋多,啃食時膠質拉絲明顯,關節脆骨酥脆易嚼。
- 鹵汁滲透至骨髓,咸香適中無香精沖味,回味微甜。
- 適用場景:家庭聚餐、戶外燒烤、夜宵零食,亦可作為鹵味拼盤核心食材。
買家評價精選
"圣農雞爪品質超出預期!冷鏈配送到家時冰袋尚未融化,拆袋后肉香自然,無激素催生的'虛胖'感。給孩子當零食放心,啃完手指都要舔干凈。嘗試空氣炸鍋烤制后外皮微焦,內里膠質軟糯,搭配啤酒堪稱完美!會長期回購。"
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