蒸食惠預(yù)制菜產(chǎn)品解析與食用指南

一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

品牌：蒸食惠
系列：預(yù)制菜菜系列
規(guī)格：220g/袋
套餐份量：5人份（單袋可滿(mǎn)足1-2人食用）
保質(zhì)期：365天（-18℃冷凍儲(chǔ)存）
產(chǎn)地：中國(guó)大陸（安徽省合肥市肥東縣）
生產(chǎn)許可：SC11134012208515
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：SB/T 10379（速凍調(diào)制食品標(biāo)準(zhǔn)）
生產(chǎn)方：安徽聯(lián)強(qiáng)食品有限公司
廠(chǎng)址：安徽省合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)唐安社區(qū)合裕路與大彭路交口向南1500米
聯(lián)系方式：13275761075

二、口味與性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)

核心單品：

• 魚(yú)香肉末茄子：經(jīng)典川味下飯菜，肉末與茄丁比例均衡，醬汁濃稠度適中，單袋220g可搭配主食滿(mǎn)足1-2人餐。
• 規(guī)格選擇：
  • 10袋裝：?jiǎn)蝺r(jià)3.89元/袋（適合家庭少量囤貨）
  • 50袋裝：?jiǎn)蝺r(jià)3.5元/袋（性?xún)r(jià)比更高，適合餐飲采購(gòu)或團(tuán)購(gòu)）

品質(zhì)亮點(diǎn)：

• 食材適配性：買(mǎi)家實(shí)測(cè)反饋“作為澆頭絕佳”，可搭配米飯、面條、饅頭等多場(chǎng)景食用。
• 風(fēng)味還原：采用傳統(tǒng)魚(yú)香調(diào)味，酸甜微辣，符合大眾口味偏好。

三、創(chuàng)意食用流程（參考家常菜譜邏輯）

步驟1：解凍處理

• 自然解凍：提前2小時(shí)置于冷藏室（0-4℃），保留食材原汁。
• 快速解凍：包裝密封后浸入冷水中15分鐘（勿用熱水，避免肉質(zhì)變柴）。

步驟2：加熱方式

• 微波加熱：撕開(kāi)包裝膜，中高火3分鐘（700W功率），中途攪拌一次確保受熱均勻。
• 炒鍋復(fù)熱（推薦）：解凍后倒入鍋中，加少許食用油中火翻炒2分鐘，激發(fā)鍋氣，口感更接近現(xiàn)炒。
• 水浴加熱：連包裝放入沸水中煮5-8分鐘，適合批量處理多袋時(shí)使用。

步驟3：搭配建議

• 主食組合：澆在米飯/面條上，或夾入饅頭、餅中制作中式漢堡。
• 創(chuàng)意混搭：
  • 加入豆腐、土豆等食材延長(zhǎng)分量，適合家庭聚餐。
  • 與水煮蛋、午餐肉同炒，制作簡(jiǎn)易蓋飯。

步驟4：風(fēng)味升級(jí)

• 增鮮技巧：撒蔥花、蒜末或淋少許香油提香，或加一勺白糖中和辣度。
• 酸度調(diào)節(jié)：若偏好更酸，可擠入檸檬汁或搭配泡菜食用。

四、儲(chǔ)藏與適用場(chǎng)景

• 儲(chǔ)存條件：-18℃冷凍，開(kāi)封后未食用完需密封冷藏，24小時(shí)內(nèi)用完。
• 適配場(chǎng)景：
  • 家庭日常餐：快速解決5人份主食搭配。
  • 餐飲采購(gòu)：50袋裝適合餐館、食堂批量使用。
  • 露營(yíng)/戶(hù)外：便攜包裝，加熱即食，無(wú)需復(fù)雜廚具。

五、用戶(hù)真實(shí)反饋

“魚(yú)香肉末茄子醬汁濃郁，肉末顆粒分明，澆在米飯上孩子能吃?xún)纱笸耄r(jià)格比超市便宜，囤了50袋慢慢吃。”
“加熱后茄子軟爛入味，酸甜口剛好，配饅頭一絕，懶人福音！”

（注：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合SB/T 10379速凍調(diào)制食品規(guī)范，過(guò)敏原提示：含大豆、小麥制品。）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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