作為牛蛙美食開創(chuàng)者，從2010年創(chuàng)立到2015年正式升級為“專注于牛蛙干鍋”品類的品牌，蛙來噠一直走到品類創(chuàng)新的前沿。截止到今天，蛙來噠已經(jīng)在全國90多個城市布局360多家門店，已然是牛蛙賽道的大佬角色，那么蛙來噠是如何崛起的呢？

蛙來噠從傳統(tǒng)的一家湘菜館，到聚焦牛蛙單品類，從單店到多店，一路走來，創(chuàng)新不止，挑戰(zhàn)不斷，從開創(chuàng)者到行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，在全國有了較強(qiáng)的影響力，蛙來噠也嘗到了品牌的巨大紅利。

蛙來噠始終堅持聚焦牛蛙單品類，不斷創(chuàng)新和超越，不僅要做網(wǎng)紅，更要做長紅。

蛙來噠的成功，很大原因就是品類的聚焦。所以發(fā)展12年來，蛙來噠始終堅持蛙品類的聚焦，不斷創(chuàng)新，一是菜品的創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)12種蛙鍋口味，受到全國蛙粉們的好評，二是裝修風(fēng)格的創(chuàng)新，蛙來噠發(fā)展至今，品牌完成了1.0到5.0 的升級和優(yōu)化，時尚潮流的門店裝修風(fēng)格，成為各大城市最網(wǎng)紅的美食打卡餐廳。

做到網(wǎng)紅很容易，但是如何從網(wǎng)紅做到長紅，也是蛙來噠一直面對的課題。所以蛙來噠走可持續(xù)發(fā)展道路，蛙來噠選用的牛蛙每天都會經(jīng)過3次檢測，3次檢測全部合格才會送到各個門店。蛙來噠對牛蛙食材的嚴(yán)格要求也為牛蛙養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

蛙來噠一直在創(chuàng)新，始終圍繞年輕用戶需求，創(chuàng)新菜品和裝修風(fēng)格，持續(xù)吸引年輕人，增強(qiáng)用戶黏性，從而增強(qiáng)復(fù)購率。

蛙來噠堅持全國連鎖發(fā)展道路，開放合伙人制。

蛙來噠始終堅持走全國連鎖門店發(fā)展之路，也開放了合伙人制，目的就是為了幫助更多有過餐飲經(jīng)驗(yàn)想要自主開店的創(chuàng)業(yè)者成功開店，蛙來噠這一新型加盟模式不僅降低了創(chuàng)業(yè)者的資金成本，更為創(chuàng)業(yè)者節(jié)省了時間和管理成本，蛙來噠總部扶持政策也將會給創(chuàng)業(yè)者帶來開店的成熟經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理模式。

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