蛙來噠羅清:餐飲進(jìn)入了一個(gè)品牌化時(shí)代

蛙來噠是牛蛙美食的開創(chuàng)者,也是牛蛙美食的引領(lǐng)者,在年輕消費(fèi)者心中產(chǎn)生了很大的影響力,這離不開蛙來噠對(duì)餐飲品牌長期發(fā)展的重視。
蛙來噠創(chuàng)始人羅清女士指出,餐飲已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)品牌化時(shí)代,不再是之前的“酒香不怕巷子深”,以前很多人可能是奔著產(chǎn)品好吃,會(huì)特別關(guān)注一些街頭巷尾的小餐館,但最近這些年,大家對(duì)品牌有了越來越多的認(rèn)知和認(rèn)可,品牌也成為很多人外出就餐的優(yōu)先考慮的要素。
品牌是餐飲企業(yè)的一種無形的資產(chǎn),當(dāng)開店的規(guī)模越來越大,門店數(shù)量越來越多,消費(fèi)者對(duì)單個(gè)門店的喜愛、對(duì)產(chǎn)品的喜愛,會(huì)逐漸變成對(duì)品牌的信賴,也會(huì)在消費(fèi)者心目中留下一個(gè)品牌的認(rèn)知。
餐飲品牌的建立,來源于持續(xù)的、有品質(zhì)的經(jīng)營,行業(yè)內(nèi)曇花一現(xiàn)的品牌有很多,因?yàn)橛袩岫炔⒉灰馕吨陀辛似放疲屜M(fèi)者持續(xù)地看到一個(gè)門店或者多個(gè)門店,有優(yōu)質(zhì)的、穩(wěn)定的產(chǎn)品服務(wù),他們才會(huì)對(duì)門店形成一個(gè)品牌的概念,進(jìn)而對(duì)這個(gè)品牌產(chǎn)生信譽(yù)度。
未來蛙來噠會(huì)繼續(xù)發(fā)揮自己的品牌價(jià)值,為消費(fèi)者提供更好的用餐服務(wù),引領(lǐng)牛蛙美食行業(yè)健康健全發(fā)展。
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