牛蛙品牌有很多，但是形成餐飲連鎖的卻屈指可數，很多只能算作是街邊小店，不能稱之為連鎖品牌。本文蛙來噠小編就盤點一下2021年，在牛蛙品類，能稱之為連鎖品牌的牛蛙美食品牌，供大家了解參考。

什么是餐飲連鎖品牌？

連鎖餐飲是餐飲的一種商業組織形式和經營模式，指餐飲企業通過連鎖經營和特許經營的方式品牌拓展。 根據商務部發布的《特許經營管理辦法》，連鎖企業必須具備2店1年才有出售特許經營權的權利。連鎖餐飲是餐飲業發展到一定程度時的一個必然的產物。是特色餐飲的一種發展模式。

要成為牛蛙餐飲連鎖品牌有哪些要求？

按照上面的概念來說，要成為牛蛙品類的餐飲連鎖品牌首先就是你不能只有一家門店，最少要有兩家。 這是取得餐飲連鎖出售特許經營的必要條件，往細了來說，在你只開兩家店的時候，你都要有標準化的輸出，比如產品的輸出，餐廳風格的統一，服務標準的統一，后廚的標準化管理，食材的標準供應等等。 再者就是你要注重你的餐飲品牌的宣傳和維護，要做連鎖餐飲，不重視品牌是不行的，是根本行不通的，餐飲行業不同于其他行業，尤其是做成連鎖餐飲以后，其對品牌的依懶性是非常高的。 所以，綜合來說，要成為一個算得上是牛蛙品類的餐飲連鎖品牌，你要有一家以上規模的門店，實際上還要更多；其次，要有標準化的SOP，再者就是要對品牌足夠重視，這是核心的幾個要素。

2021年餐飲連鎖牛蛙美食品牌有哪些？

通過上述概念和要求的分析，那么我們來看一下，市面上有哪些牛蛙類的餐飲品牌。 第一：符合標準的肯定是蛙來噠，這個算是第一家聚焦牛娃美食，并且把它推向全國的餐飲連鎖品牌。 第二：哥老官，理論上哥老官也并不能就說單純做牛蛙的餐飲連鎖品牌，它還有其他品類，但是在牛蛙品類確實做的有一些重視，但是它的品牌做的相對有些欠缺，尤其是線上這一塊。 第三：一些其他品牌，這些品牌知名度都對比上述兩家，稍微有些欠缺，雖然也能算是連鎖，但是從知名度，品牌重視度，連鎖門店數量上都稍微差一些，這里不再一一列舉。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：餐飲加盟選擇有什么技巧？牛蛙加盟這3條經驗很實用

下一篇：2022牛蛙品牌排行榜