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杏花村**加盟的大工業生產給手工作坊式傳統釀造工藝的傳承帶來了巨大的挑戰，與此同時，杏花村**加盟還存在著水源緊張、大氣污染、高粱等原料短缺問題，對此應引起高度重視。及時采取措施以保證**杏花村酒的正常生產和**釀造技藝的順利傳承。

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