用太太樂原味鮮零添加醬油解鎖更多美食，鮮香味美讓人大快朵頤

時間：2022-12-26 19:53:38來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

現(xiàn)如今，越來越多的人都開始傾向于自己在家做美食，除了圖便利，吃得安心也是一個重要的考慮因素。因此大家在食材、配料等的選擇上會更加慎重，像是“零添加”“綠色”“有機”等越來越成為受人們追捧的關鍵詞。醬油這種與我們?nèi)粘ｏ嬍诚⑾⑾嚓P的調(diào)味品更是如此，比如零添加醬油就自然而然受到了更多的關注。據(jù)京東官方數(shù)據(jù)顯示，在雙十一預售期間，零添加醬油的成交額同比增長了5倍，著實火了一把。

（圖片來源于太太樂旗艦店商品詳情頁）

零添加醬油為什么火出圈？配料表“簡單”是關鍵

零添加醬油備受青睞的背后離不開配料表的“簡單易懂”。以大家生活中經(jīng)常用到的太太樂原味鮮頭道生抽醬油為例，它的配料表標注的有：水、脫脂大豆、食用鹽、小麥、玉米發(fā)酵醬和白砂糖，所有成分都來自熟悉的食材。

（圖片來源于太太樂旗艦店商品詳情頁）

用太太樂原味鮮零添加醬油解鎖美食，分享好滋味

雖然配料簡單，但零添加醬油的味道仍然可圈可點。隨著“在家做飯”的熱潮，越來越多人開始接觸烹飪，而生抽醬油又是對新手來說比較友好的一款調(diào)味品。下面分享一道貝果披薩搭配蔬菜沙拉，風味獨特且做法簡單好上手：

1、準備好需要的食材：1個貝果、1個雞蛋、20克火腿、30克黃瓜、30克番茄、100克球形生菜、5克洋蔥末、15克馬蘇里拉奶酪、10克番茄醬、3勺橄欖油、10毫升太太樂原味鮮頭道生抽醬油、1勺黑胡椒、5毫升蜂蜜、10毫升蘋果醋、1/4個黃檸檬汁、適量白芝麻末。

2、將準備好的橄欖油、太太樂原味鮮頭道生抽醬油、黑胡椒、蜂蜜、蘋果醋、黃檸檬汁、洋蔥末和白芝麻末調(diào)制成油醋汁備用。

3、把貝果豎切3刀（注意不要切斷），形成6個豁口，火腿、黃瓜、番茄切片。然后把一部分火腿片、黃瓜片、番茄片夾在各個豁口中，并擠上沙拉醬、番茄醬，撒上馬蘇里拉奶酪，再在中間打上一個雞蛋，放進烤箱烤制8分鐘（200°C）。

把球形生菜手撕成小塊，并與剩下的黃瓜片、番茄片放在一起，淋上調(diào)好的油醋汁攪拌均勻做成沙拉。可以放在貝果披薩上一起食用，也可以擺在貝果披薩旁邊伴碟。

芝士拉絲的披薩搭配鮮咸適口的沙拉，解饞又管飽，真的超級滿足。

（圖片來源于太太樂官方微博視頻）