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鹵湯變質(zhì)怎么辦(售賣(mài)變質(zhì)食材、鹵湯發(fā)酸,鄭愷火鍋店公開(kāi)道歉!)

時(shí)間:2023-02-13 22:24:26來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

日前,娛樂(lè)明星鄭愷開(kāi)的連鎖餐館被網(wǎng)民曝料,存在販?zhǔn)勖棺儾穗取ⅫS瓜廢舊重復(fù)使用、鹵湯僵硬等問(wèn)題,某些店面違規(guī)輕微。

8月14日晚,當(dāng)事餐館“火鳳祥鮮貨甜品”在官方微博發(fā)公開(kāi)致歉信稱,將在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)所有連鎖店進(jìn)行核查,確定當(dāng)事門(mén)店后將對(duì)其進(jìn)行處罰、停業(yè)整頓,并開(kāi)除當(dāng)事崗位負(fù)責(zé)人。

販?zhǔn)勖棺儾穗?鄭愷餐館致歉

火鳳祥官方網(wǎng)站表明,火鳳祥鮮貨甜品為火鳳祥(寧波)國(guó)際品牌管理股權(quán)非常有限公司旗下的甜品國(guó)際品牌,女演員鄭愷是國(guó)際品牌掌柜。

天網(wǎng)查表明,火鳳祥(寧波)國(guó)際品牌管理股權(quán)非常有限公司成立于2020年3月,非由人及實(shí)際控制人為張松。

從股權(quán)結(jié)構(gòu)看,鄭愷通過(guò)上海歡鑠企業(yè)管理處(非常有限合伙制)入股梭羅河鳳祥18.5%的股權(quán),為公司第二大股東。鄭愷本人所持上海歡鑠企業(yè)管理處(非常有限合伙制)70%的股權(quán),其經(jīng)紀(jì)人程倩所持30%的股權(quán)。

記者同時(shí)發(fā)現(xiàn),除梭羅河鳳祥外,鄭愷還入股了另外一家甜品國(guó)際品牌“蛙方子”,其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為火鳳祥的原班人馬。除依舊拿鄭愷作為招牌外,蛙方子甜品還找來(lái)女演員王祖藍(lán)為其站臺(tái)。

天網(wǎng)查表明,火鳳祥(寧波)國(guó)際品牌管理股權(quán)非常有限公司作為大股東所持蛙方子(寧波)國(guó)際品牌管理股權(quán)非常有限公司80%的股權(quán)。

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