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餐飲行業(yè)憑著門檻低、資金周轉(zhuǎn)快，成為大眾創(chuàng)業(yè)、投資的首選。

但餐飲創(chuàng)業(yè)找項目可不是件容易事兒，想找一個好的項目更難！稍不留神，可能就掉入一些騙局，幾萬、幾十萬的投資打了水漂不說，甚至還因此官司纏身，糾紛不斷。

那么，怎樣才能找到一些優(yōu)質(zhì)、靠譜的餐飲創(chuàng)業(yè)項目呢？

這有一個國際性的連鎖加盟展推薦給你——4月25日~27日，SFE 第30屆上海國際連鎖加盟展覽會在上海舉辦！

（2005-2019） 回顧SFE的30屆

它有著30屆的辦展經(jīng)驗，是行業(yè)著名的風(fēng)向標(biāo)展！此次展會更是進行了華麗升級，通過科學(xué)化的細分和歸類，按業(yè)態(tài)劃分4個主題展，可讓創(chuàng)業(yè)者一次性考察300+餐飲品牌、50+主流細分業(yè)態(tài)、5000+爆款產(chǎn)品。

下面，就隨小編一起來看看此次展會有哪些值得餐飲老板打卡的點吧！

4大主題展，

300+餐飲品牌、5000個爆品可考察！

一般找餐飲項目比較分散，但這個展會根據(jù)時下餐飲風(fēng)向，劃分為中餐正餐、快餐小吃、西餐&日韓料理區(qū)、潮飲甜品區(qū)4個主題展會；

并把餐飲主流業(yè)態(tài)進行細分，分為火鍋、燒烤、茶飲、輕食等50個細分主流業(yè)態(tài)；

300多個優(yōu)秀餐飲品牌來參展，其中不乏大娘水餃、鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香、四海游龍等知名大型連鎖餐飲品牌亮相！

01

中式正餐主題展區(qū)：

火鍋燒烤等中大型品牌占15%

火鍋作為中國餐飲第一大品類，占餐飲總營收已達到20%以上。

約火鍋成為了90后的新社交方式，熟絡(luò)之后，晚上再約一頓燒烤、擼一次串基本成了年輕人新的社交方式，風(fēng)頭正旺。

往往大家認為餐飲創(chuàng)業(yè)都是一些快餐小吃項目，但在餐飲市場日趨成熟的當(dāng)下，眾多老牌中餐企經(jīng)過幾年、十幾年的發(fā)展，自身總結(jié)了很多運作發(fā)展的成功理念和經(jīng)驗，并也開始用推廣、發(fā)展和共享的思維，把這些成熟的火鍋店運營模式推向了社會。

為此，本屆大會中大型餐飲品牌項目已占比15%以上，匯聚火鍋、燒烤等中式正餐業(yè)態(tài)中一線品牌，為創(chuàng)業(yè)者提供了更多中、大型餐飲項目。

諸如創(chuàng)立于1987年的鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香、新晉網(wǎng)紅那都不是鍋港式打邊爐、開創(chuàng)了市井火鍋小盤菜時代的叁口煮等。

選擇火鍋燒烤等大中型餐飲創(chuàng)業(yè)項目，投資門檻都在數(shù)十萬，甚至百萬級以上，對于創(chuàng)業(yè)者來說而言并非一筆小數(shù)目，因此在挑選品牌時，更應(yīng)看中所加盟品牌優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的原材料配送、成熟的運營模式和成功經(jīng)驗等。

02

快餐小吃主題展區(qū)：

阿甘鍋盔、大娘水餃等100+標(biāo)桿品牌

“出餐快、用人少、投入小、毛利高……”

作為中國餐飲業(yè)中第一大品類——快餐小吃，以超過380萬家門店數(shù)量，占據(jù)市場半壁江山，成為4萬億餐飲市場營收市場份額的中堅力量。

前有阿甘鍋盔，靠小小鍋盔被估值超10億元；后有原西少爺合伙人袁澤陸再戰(zhàn)小吃，20平炸串店日均營收1萬元……

快餐小吃品類不僅具有休閑食品、低客單、易產(chǎn)生沖動性消費的特質(zhì)，也相對易復(fù)制、易擴張。

在互聯(lián)網(wǎng)與新中產(chǎn)崛起的加持下，小吃簡快餐發(fā)展必將迎來新風(fēng)口，正新雞排、阿甘鍋盔、大娘水餃等100+中式快餐和全國各地特色小吃標(biāo)桿品牌紛紛亮相SFE上海國際連鎖加盟展覽會！

03

潮飲甜品主題展區(qū)：

高顏值產(chǎn)品+前衛(wèi)設(shè)計

茶飲作為近幾年增長勢頭最為迅猛的餐飲細分業(yè)態(tài)，吸引了市場上眾多投資目光，自然也成為餐飲創(chuàng)業(yè)備受關(guān)注的熱門品類。

SFE上海國際連鎖加盟展覽會深耕茶飲垂直細分業(yè)態(tài)，聯(lián)合100+飲品、甜品、冰淇淋和烘焙業(yè)態(tài)中具備競爭力和代表性的品牌，如網(wǎng)紅品牌喪茶、百年經(jīng)典好時、深耕二線市場的加減茶飲、芙蕾小姐等。

千余款招牌產(chǎn)品體驗與試吃、潮飲大師現(xiàn)場制作展示、觀眾體驗創(chuàng)意茶飲DIY等活動，為創(chuàng)業(yè)者帶來2019市場上領(lǐng)先的產(chǎn)品、前衛(wèi)的商業(yè)設(shè)計及出眾的商業(yè)模式！

04

西餐＆日韓料理主題展區(qū)：

體驗日韓餐飲精細化管理之道

伴隨新消費群體的成長，西餐＆日韓料理逐漸成為現(xiàn)代都市生活潮流的核心而風(fēng)靡大街小巷。其業(yè)態(tài)多元化、賽道細分趨勢日益凸顯。

異國風(fēng)情加上獨特的味蕾體驗，讓西餐＆日韓料理在中國餐飲市場賺取了極大的關(guān)注，特別是其品牌打造能力與產(chǎn)品迭代能力，成為很多資深投資者首選細分賽道。

本屆SFE上海國際連鎖加盟展覽會瞄準(zhǔn)行業(yè)先機，聯(lián)合 西餐、輕食、日韓料理等細分業(yè)態(tài)各大頭部品牌，打造一場最具矚目的國際美食盛會。

30屆行業(yè)風(fēng)向標(biāo)展，

零距離甄選優(yōu)質(zhì)可靠的品牌

選擇餐飲創(chuàng)業(yè)項目，最重要的就是要優(yōu)質(zhì)靠譜！

SFE上海國際連鎖加盟展覽會已經(jīng)舉辦過29屆，通過政府主導(dǎo)、以嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)和保持謹慎中立的態(tài)度，從門店形象、運營管理支持、開店選址、加盟商務(wù)政策等多維度考察參展品牌，做到零距離甄選優(yōu)質(zhì)可靠的品牌。

目前已累積服務(wù)超過5000余個優(yōu)質(zhì)連鎖品牌，覆蓋100多個主流細分業(yè)態(tài)，與300+媒體合作，實現(xiàn)鏈接千萬專業(yè)觀眾。

本屆，創(chuàng)業(yè)投資者更可在現(xiàn)場通過試吃體驗、直面品牌方溝通，全面掌握產(chǎn)品、技術(shù)、工藝、原料、設(shè)備等一手資訊！

行業(yè)高峰論壇，

500+企業(yè)家集結(jié)，解析2019行業(yè)趨勢

除了以上4大主題展會，本屆還設(shè)計了“上海連鎖和特許經(jīng)營發(fā)展高峰論壇”，以“厲”為題，深入行業(yè)肌理，以提倡“優(yōu)品牌、優(yōu)發(fā)展、優(yōu)創(chuàng)投”為發(fā)展先導(dǎo)，圍繞賦能連鎖品牌創(chuàng)新、把握連鎖經(jīng)營熱點與啟示……連鎖品牌運營中的每一個細節(jié)，都將成為本屆峰會討論的焦點。

用1天的時間，匯集行業(yè)頂級專家、熱點品牌、優(yōu)勢資源機構(gòu)等12~15位行業(yè)先鋒代表，攜手與會各品牌創(chuàng)始人、CEO、行業(yè)精英等近500人規(guī)模，以前沿思想、專業(yè)觀點共敘行業(yè)趨勢和發(fā)展走向。

4月25號  13:00 -17:00

E7館  主會場

13:30-13:40

主辦方致辭

虞翔

上海伊比遜會展有限公司 總經(jīng)理

13:40-14:00

主題演講（一）

當(dāng)前零售業(yè)與連鎖經(jīng)營的熱點和啟示

楊青松

中國百貨商業(yè)協(xié)會 常務(wù)副秘書長

14:00-14:20

主題演講（二）

擴張模式的思“鎖”

張晟

上海連鎖經(jīng)營協(xié)會 副會長

羅森（中國）投資有限公司董事 副總裁

14:20-14:40

主題演講（三）

打造連而能鎖的連鎖加盟品牌

張衛(wèi)

深圳網(wǎng)聚投資有限責(zé)任公司 創(chuàng)始合伙人

14:40-15:25

圓桌討論（一）

勝任未來——餐飲連鎖品牌的破局之路

主持人 汪志剛  

店店優(yōu)連鎖孵化機構(gòu)創(chuàng)始人 瑞朔資本 創(chuàng)始合伙人

奚斌

廖記餐飲管理(上海)有限公司集團 副總裁

華東大區(qū)總裁

陳建榮

杭州味捷品牌管理集團有限公司 總裁

黃榕

上海南翔餐飲管理有限公司 總經(jīng)理

張曉

廣州萌茶茶餐飲管理有限公司 創(chuàng)始人

15:25-15:45

主題演講（四）

以日本前沿商業(yè)設(shè)計思維打造市場引領(lǐng)連鎖品牌

佐久間 圭介

SHINKA 株式會社  首席設(shè)計師

15:45-16:05

主題演講（五）

融智創(chuàng)新 賦能連鎖——金融助跑商業(yè)實踐

丁繼斌

中信銀行上海分行  電子銀行部總經(jīng)理

16:05-16:50

圓桌討論（二）

商業(yè)智能化發(fā)展與數(shù)字化管理

主持人 陳實

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 理事 

亦墨科技 創(chuàng)始人&CEO

丁繼斌 

中信銀行上海分行 電子銀行部總經(jīng)理

倪旭濤

杭州餐數(shù)科技有限公司 查查店創(chuàng)始人&CEO

王雨

美團點評SaaS 城市經(jīng)理

美團點評餐飲學(xué)院 南方分院負責(zé)人

林鑫

上海交通大學(xué)海外教育學(xué)院 中國連鎖經(jīng)營總裁EMBA班 高級課程顧問兼講師

楊曉翔

網(wǎng)易大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù) 首席戰(zhàn)略咨詢顧問

論壇參會提示：

對于非論壇受邀觀眾，主辦方僅對 SFE加盟創(chuàng)客俱樂部會員開放公眾報名；報名審核通過并且工作人員與您確認后，給到入場憑證，方可入場參會，限額100名。

并且，SFE盛邀業(yè)內(nèi)各界精英人士共赴連鎖加盟行業(yè)的狂歡盛宴，來自行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)界高知、品牌掌門人等各界領(lǐng)袖匯聚一堂，這將是一場靈感釋放、打破藩籬的大咖盛會，同時借宴會的輕松愉快氛圍與老友新朋把酒言歡，共謀未來發(fā)展。

在此附上本次參展的部分餐飲品牌名單哦！

怎么樣？

你是不是也迫不及待想和小編一起去現(xiàn)場看看呢！

如果是，

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