選擇川渝小吃加盟，有什么需要注意的？

時間：2022-12-29 00:20:40來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

川渝小吃，聞名全國，種類之多，就連老四川人都未必能數(shù)得過來。

川渝小吃，聞名全國，種類之多，就連老四川人都未必能數(shù)得過來：鮮香嘎嘣脆而又綿軟回味的鍋巴土豆；麻辣紅亮、味美爽口的夫妻肺片；酸辣相宜、臊子香脆的擔擔面……還有川北涼粉、酸辣粉、經(jīng)典紅燒牛肉面……無不用料考究，回味悠長。田一町奶茶店是以飲品和炸雞融合在一起的復(fù)合式飲品店，主要經(jīng)營：手工奶茶、鮮果茶飲、炸雞、關(guān)東煮等系列產(chǎn)品。作為中國餐飲連鎖行業(yè)的創(chuàng)新者，田一町建議選擇川渝小吃加盟需要注意以下十點。

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一、正確的心態(tài)

開餐飲店就像擁有了自己的生意，這個店是不是一個自己喜歡和愿意去經(jīng)營的事業(yè)，自己工作起來會不會快樂。興趣是最好的老師，做讓自己快樂的事情，把心態(tài)擺正了，遇到問題才會及時和加盟商家反饋，及時解決。

二、合適的地點

“酒香也怕巷子深”，一條人氣很好的街道上，每一家店鋪的生意都不會太差。所以選擇店鋪地址的時候最好研究一下店鋪的地理位置是否有人氣，是否適合開店，開店后能不能承受起聚集起的人流量，這些都是需要認真實地考察，切實解決的問題。

三、親切的服務(wù)

“伸手不打笑臉人”這句話在服務(wù)行業(yè)尤其適用，好的服務(wù)讓人如沐春風，也讓人變得寬容，更容易給人留下深刻的記憶點。

四、超人的體力

如果是上班是996，那么自己創(chuàng)業(yè)可能就變成了007，每時每刻都要關(guān)注自己的生意，創(chuàng)業(yè)初期基本上很多事情都需要親力親為，所以需要健康的體魄和堅定的信心很重要。

五、美味的食品

現(xiàn)在小吃市場的同質(zhì)化挺嚴重的，想要在重重競爭中殺出重圍，必須做到“人有我優(yōu)”、“人優(yōu)我異”的差異化品牌效應(yīng)。如在田一町，大家不僅能喝到手工奶茶，鮮果果飲、還有炸雞、關(guān)東煮等小吃可以選擇，相當于走出了一條復(fù)合式飲品店的道路。

六、良善的人事制度

所謂管事容易，管人難，很多餐飲小吃店老板反應(yīng)最大的難題都是人員難請，請到了又不容易管理；而沒有人什么都辦不成，因此在開店前一定要加盟商對可使用的可靠人力做一個評估，貿(mào)然加入的結(jié)果，既使有生意做，都做不到。

七、主動推薦人氣商品

增加一個人氣產(chǎn)品菜單，讓顧客做選擇題而不是填空題。減少顧客的選擇時間，提高店鋪運營能力。像川渝小吃這一塊兒，一町鍋巴土豆是必推的，包括田一町狼牙土豆花，都是非常受歡迎的。

八、適當?shù)难b修和設(shè)備投資

在顏值為王的年代，干凈、整潔、有序、時尚的店鋪更能吸引人打卡拍照。適當?shù)难b修、增加生產(chǎn)設(shè)備，容易引流也會有助于工作效率的提升，這樣的投資肯定值得。

九、請教前輩經(jīng)驗

如果你什么都不懂，那么就向?qū)I(yè)的人請教。像田一町，就會為加盟商提供從前期店面選址到開業(yè)活動廣告宣傳等提供一站式扶持；培訓(xùn)團隊、營銷團隊、視覺設(shè)計團隊、總部團隊都會提供全方位支持，打造年輕人喜愛的茶·食品牌！

十、堅持下去的精神

"既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程。"創(chuàng)業(yè)也要如此，不管任何艱難困苦，一定要堅持下去，方能守得云開見月明！

作為小吃界的扛把子，川渝小吃一直盛名在外，各色各樣的小吃讓不少人垂涎欲滴。田一町，以時尚的裝修設(shè)計、標準化中央廚房，采用最新鮮的時令食材，源自專業(yè)川味大廚的精心研制與反復(fù)試驗，在保持川渝精髓的同時加以創(chuàng)新，形成獨具一格的全新川渝風味小吃！不斷為品牌的發(fā)展注入新鮮的血液，力保加盟優(yōu)勢。

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