新京報訊（記者于桂桂）9月20日，新京報記者從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（以下簡稱“CCFA”）了解到，CCFA聯(lián)合財通證券農(nóng)業(yè)&中小盤組進行了生活服務(wù)業(yè)在資本市場發(fā)展的研究，并發(fā)布《中國生活服務(wù)業(yè)資本市場發(fā)展報告（2022）》（以下簡稱《報告》）。《報告》中提到，以小吃快餐為代表的輕飲食連鎖化率提升，提升速度高于傳統(tǒng)正餐。《報告》共分為三部分，包括連鎖行業(yè)研究的道和術(shù)，本地生活景氣度跟蹤、本地生活的未來趨勢。《報告》認為，我國第三產(chǎn)業(yè)增長迅速，占GDP比重超過一半。2003年-2021年，中國第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從5.8萬億元增長至61.0萬億元，年復合增速為14%。2021年，與日常生活相關(guān)的產(chǎn)業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)比重達27%，主要以批零、餐宿和租賃為主。據(jù)了解，生活服務(wù)業(yè)涵蓋了體檢機構(gòu)、早教、輕飲食、傳統(tǒng)餐飲、酒店、中介平臺、商超、便利店、藥店、電影院、汽車后行業(yè)、運動服裝等一系列生活服務(wù)，遍及大眾生活方方面面。在企業(yè)分布上，生活服務(wù)業(yè)中心化程度高，總部集中在北上廣深等發(fā)達城市，并且每個城市各具特色，如北京的教育、商超上市公司最多，而湖南輕飲食上市企業(yè)最多。《報告》同時顯示，輕飲食連鎖化進程快、產(chǎn)品周期性強。飲品類連鎖化率由2019年32%迅速提升至2021年42%，小吃快餐類連鎖化率由15%提升至20%，顯著高于傳統(tǒng)正餐提升速度。在戰(zhàn)略上，輕飲食品牌存在共同點如多數(shù)采用低SKU（最小存貨單位）產(chǎn)品戰(zhàn)略、豐富的應(yīng)用場景。品牌定位方面，輕飲食品牌有不同的路徑，如既有薄利多銷也有客單價較高追求品牌建立的企業(yè)。編輯 王琳校對 柳寶慶

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