餐廳如何選擇餐飲管理系統(tǒng)軟件？

時間：2023-01-06 18:40:11來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

說到餐飲管理系統(tǒng)，通常產(chǎn)品研發(fā)人員都會用架構、功能等專業(yè)的詞來進行描述，多數(shù)餐飲老板都聽不明白，餐飲智能收銀系統(tǒng)目前沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準，所以餐飲從業(yè)者在選擇收銀系統(tǒng)時候沒有參考。中國大陸的餐飲收銀系統(tǒng)生產(chǎn)廠商沒有1000也有800，其中比較知名的，天才商龍、天子星、客如云、餐行健、二維火、愛客仕、黑馬、銀豹收銀、快收銀、思訊、嘩啦啦等等，產(chǎn)品形態(tài)也都各不相同，有的基于PC、windows系統(tǒng)，也有提供軟硬一體基于Android系統(tǒng)的智能收銀設備，不過隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，可以定義餐飲收銀系統(tǒng)分為傳統(tǒng)和智能兩大類。早在10年前所有人的考慮還都是傳統(tǒng)的辦法，不愿意投入的商家會找PC收銀免費軟件，稍微注意信息安全的商家會考慮花2-3萬買斷一款PC收銀軟件。但隨著近5年移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，也給餐飲信息化注入了一劑強心針，同時用戶可選擇的收銀管理軟件擴展到使用Android 平板，除了軟件，餐飲用戶還有了更多硬件的選擇。

看硬件部分

PC機雖然很普及了，但是一整套PC要包含，鼠標、鍵盤、主機、顯示器，主機需要有多個接口，這樣才能滿足周邊設備（Pos、掃碼設備，發(fā)票打印、小票打印、電話、錢箱）的配套，整體下來的費用在3000元左右，這些不含周邊設備，如果含周邊的打印機、掃碼設備、鍵盤鼠標、電話、收款POS等設備總體費用會攀升到5000左右，鍵盤鼠標的使用壽命相對都在8-9個月。所以硬件不是一次投入，另外PC的硬件更新?lián)Q代較快，另一點吐槽，就是這些設備連接后在餐廳的收銀就看到一大堆的設備，嚴重影響操作人員工作環(huán)境，并且容易損壞，還有就是很難看。

Android系統(tǒng)的設備目前都以平板電腦為主，在使用過程中以觸控操作為主，并且能夠通過硬件的自主設計擴展更多的接口，以客如云的OnPOS為例，設計之初就高度集成了打印機、掃碼窗口、電話接口、錢箱接口，主屏、副屏，整體下來的成本費用根據(jù)可操作屏幕的大小不同，功能不同，花費3000-5000元不等，這樣的費用投入是一次性的，沒有其他配件的投入。

在硬件操作體驗上PC（包涵windows平板）使用比較復雜，操作依賴于鍵盤和鼠標的配合，體驗不及Android觸控體驗來的流程自然。

在軟硬件適配方面，Android是開源的，允許修改，這在很大程度上容許廠家根據(jù)自己的硬件更改版本，從而能夠更好的適應硬件，與之形成良好的結合。

看操作系統(tǒng)

PC的操作系統(tǒng)是我們熟悉的windows，目前微軟已經(jīng)升級到win10，在功能升級的同時，也被不少業(yè)內(nèi)吐槽，越來越向Android的用戶體驗靠攏，最為被人詬病的是設定了外部軟件的安裝的壁壘，如果使用PC作為收銀工具，只能使用Win10之前的操作系統(tǒng)，但是微軟已經(jīng)停止了之前操作系統(tǒng)的更新，可想而知危險漏洞有多少。另外，試問中國的windows有幾個正版？大多是破解，存在PC系統(tǒng)黑屏無法使用的嚴重風險。專業(yè)人士介紹，Win10在國內(nèi)存在兼容問題，中國用戶的電腦硬件五花八門，微軟顯然低估了中國硬件環(huán)境的復雜性，匆忙自動更新，給消費者帶來一些麻煩，新系統(tǒng)一旦安裝失敗，就會導致新系統(tǒng)進不去，老系統(tǒng)也回不去的局面，這種情況下只能抱去電腦店維修。

在網(wǎng)絡安全方面，Windows雖然始終致力于減少來自接入互聯(lián)網(wǎng)的威脅，但是如果沒有防火墻就很難避免，但是有了防火墻，就會對很多軟件的網(wǎng)絡數(shù)據(jù)傳輸造成制約，整個就是要安全就沒功能。

再說回Android，開發(fā)的壁壘決定了比PC更高的安全性及可靠程度，較不易受病毒侵害或者惡意攻擊；同時基于云的數(shù)據(jù)存儲在意識到數(shù)據(jù)安全受到威脅時，能夠利用云平臺來更好的確定和定位威脅的范圍，更快的改變基礎設施部署和應對模式，從而抵御威脅；所以從網(wǎng)絡使用的角度來講更安全。

Android的開源性使得第三方能夠基于底層代碼開發(fā)任意功能，不同于PC的微軟架構不可更改，Android具備更高的可定制性，還可以與更多的設備保持通訊以實現(xiàn)控制；Android能完美地適應于移動化的各種需求，通過對不同終端的應用程序實現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸和同步應答。

看操作體驗

傳統(tǒng)的PC-POS從起步就是基于Windows系統(tǒng)，有著裝機量大的特點，但是相較于Android系統(tǒng)POS機來說，龐大的機身，較大的功耗以及質(zhì)感不佳的觸摸體驗，都是這個具有悠久歷史的系統(tǒng)的弊端。單看windows系統(tǒng)的Pad和Android的使用體驗就能對比出，后者強調(diào)友好的界面設計，聚焦內(nèi)容的交互模式，強大的通知機制，自定義的主屏，工具等，并把這些特性貫穿于平板的操作體驗中，更深刻了交互。無論是拖動、拆分、添加、中國快淋漓，擺脫了鼠標鍵盤的束縛，基于Android的POS系統(tǒng)更是體驗簡單快捷，容易上手。另外Android的操作界面和外觀可以做到很現(xiàn)代時尚，試想下，組成相對復雜的一套PC和時尚科技感強的Android給消費者的感官享受完全不一樣。并且多數(shù)Android系統(tǒng)的智能POS會采用OTA的方式進行功能的迭代升級，方便快捷的第一時間讓餐飲商戶享受到最新的產(chǎn)品。未來，移動化辦公將成為各行業(yè)發(fā)展的趨勢，Android系統(tǒng)的優(yōu)勢不言而喻。

目前Android系統(tǒng)目前在市面上的占有份額最大，良性的開放平臺允許任何移動終端廠商加入到Android中來。不少傳統(tǒng)PC收銀機廠商都陸續(xù)推出了Android系統(tǒng)收銀設備機，道理很簡單Android平臺提供給第三方開發(fā)商一個十分寬泛、自由的環(huán)境，餐飲管理產(chǎn)品服務商會根據(jù)餐飲運營環(huán)境的需要研發(fā)出很多人性化的功能。而且其流暢的觸控體驗，較小的空間占用，正陸續(xù)成為廣大商戶的新寵。

所以，餐飲行業(yè)在被移動互聯(lián)網(wǎng)拉動的今天，選擇收銀系統(tǒng)的時候，商家應更多的考慮什么產(chǎn)品最適合自己。相信未來的每一天都會給我們帶來無數(shù)的驚喜！

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614