近年來(lái)，有一條魚的名字很奇怪，它的刺少，肉多，而且肉嫩，有傳言說(shuō)，成都那一條巷子里的川道拐耗兒魚讓好多成都人如癡如醉，有些人喜歡叫剝皮魚，這種魚來(lái)自深海的2000米深處。自然生長(zhǎng)，它包含許多微量元素和維生素，川道拐耗兒魚值得加盟嗎？川道拐耗兒魚在耗兒魚行業(yè)里算是老大哥的存在。

川道拐耗兒魚值得加盟嗎?

川道拐耗兒魚當(dāng)然值得加盟，且加盟費(fèi)低，以味道鮮美出名。它起源于四川瀘州，瀘州人愛吃火鍋是真的，愛吃魚也是真的，于是，愛吃的瀘州人將兩者合在一起，創(chuàng)立了主打耗兒魚火鍋的餐飲品牌。川道拐耗兒魚的鎮(zhèn)店之寶，就是紅油耗兒魚。經(jīng)過(guò)秘制底料精心翻炒的耗兒魚的肉香辣可口，細(xì)膩柔滑，鮮美異常，入口化渣。

川道拐耗兒魚的優(yōu)勢(shì)在哪里?

店內(nèi)的耗兒魚做法相當(dāng)豐富，足足有七種，特別推薦特色紅油耗兒魚。

耗兒魚按斤賣，全是沒(méi)有頭的魚，一斤有5至6條，全身也只有一條主刺，光從性價(jià)比來(lái)看就非常的高。紅油耗兒魚可以選擇微辣或者中辣，鍋底都是從四川總部的底料加工廠運(yùn)送過(guò)來(lái)，再由大廚加入高湯并調(diào)味，耗兒魚在里面一煮，可謂是麻辣鮮香嫩。

話說(shuō)每家火鍋店都有自己看家的紅油底料，川道拐自然不例外。與主打牛油的重慶火鍋不同，耗兒魚鍋底采用純菜籽油，配以貴州的辣黃新一代以及茂汶花椒、江津的有機(jī)青花椒和20余種中藥材才成就出獨(dú)一無(wú)二的紅油鍋底。再經(jīng)過(guò)大廚精心烹制，將耗兒魚煮的香辣可口，肉質(zhì)細(xì)膩柔滑，口感異常鮮美。吃耗兒魚一定要吃他們家的特制蘸水，火鍋的蘸碟是店內(nèi)統(tǒng)一制作的，吃的時(shí)候，加入火鍋原湯，能品嘗到耗兒魚的最佳口感。

川道拐耗兒魚無(wú)論對(duì)產(chǎn)品還是服務(wù)的品質(zhì)，始終做到堅(jiān)持和用心，極力給顧客朋友營(yíng)造一種家的歸屬感。川道拐耗兒魚值得加盟嗎?川道拐耗兒魚上市到現(xiàn)在，已經(jīng)有成千上萬(wàn)的客戶量了，選擇川道拐會(huì)是一個(gè)好機(jī)會(huì)!

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