近年來，火鍋加盟市場發展飛速，全國各地迅速刮起了加盟熱潮。但在全國各地火鍋品牌眾多并且風格各異的情況下，小編結合了中國口碑、大眾點評、百度大數據、以及現有資源等各方面，進行綜合衡量，評選出了2018中國十大火鍋連鎖店，僅供全國各地的創業者參考。

一、海底撈火鍋

讓人感覺其服務好的“令人發指”，去過海底撈的顧客都知道，等待區有自取免費水果、飲料和零食;如果是幾個朋友一起，服務員會主動送上棋牌等;點餐時，皮筋、手機袋、圍裙都已經全部送到手邊，飯后還會送上口香糖。

二、山城小龍女火鍋

山城小龍女火鍋前身“山城火鍋”，創立于上世紀八十年代，后因女承父業改名為“山城小龍女火鍋”，2012年并正式全國招商，近這幾年發展十分迅速。到現在全國已經擁有400多家火鍋加盟店，

山城小龍女火鍋在傳承傳統重慶老火鍋味道的同時，結合三十年來的火鍋店運營管理經驗，以及現代消費者的消費觀念，打造出了以“時尚、健康、美味”為主題的傳統老火鍋，加上傳統老火鍋味道，使到店的消費者享受到了一個全新的用餐體驗。

三、小肥羊火鍋

小肥羊火鍋以不蘸底料為特色，其香濃鍋底由幾十種調料精心調配而成，久涮而不淡。羊肉均選自純天然、無污染的內蒙古錫林郭勒天然牧場提供的優質肉羊品種——六月齡烏珠穆沁羊，其肉品被國家認定為綠色食品，對身體大有裨益。

四、德莊火鍋

德莊火鍋以擁有“天下第一大火鍋”而聞名遐邇，擁有獲得吉尼斯世界紀錄和中華大擂臺電視吉尼斯紀錄的“德莊大火鍋”是重慶火鍋的象征物、標志物，是重慶市人民的驕傲，是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑。

五、龍洲灣老火鍋

重慶龍洲灣老火鍋是重慶協創餐飲管理有限公司，知名的新派火鍋，在傳承正宗老火鍋麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色味道的情況下，不斷創新、與時俱進，滿足現代人對火鍋美食的需求，將美味與健康融為一體，做到“油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃”的火鍋特點，深受廣大消費者的喜愛。

六、輝哥海鮮火鍋

輝哥火鍋屬于高檔的海鮮火鍋店，海鮮自香港空運而來，品質上乘出眾。高端港式火鍋品牌，采用“一人一鍋”的潮流涮法，餐廳以精致優雅的包廂為主，致力于每位就餐的貴賓私密的就餐空間與悠閑、舒適的環境

七、呷哺呷哺火鍋

呷哺呷哺餐飲管理有限公司，成立于1998年，火鍋十大品牌，源自臺灣，北京市著名商標，其新穎吧臺式就餐形式和傳統火鍋的結合廣受歡迎，北京超人氣吧臺式小火鍋。

八、秦媽火鍋

重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。

九、東來順火鍋

東來順涮羊肉是著名中華老字號東來順的著名菜品。東來順的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調料香、火鍋旺四大特點。蜚聲中外，歷史悠久。

十、劉一手火鍋

重慶劉一手火鍋是一家專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業，全國餐飲百強排名前十位。目前在全國擁有特許火鍋加盟店400余家。

以上信息僅供參考，小編希望這些內容可以幫助更多的創業者去實現自己的創業夢，選擇一個自己即心儀又有幫助的品牌。

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