中山真味食品工業(yè)有限公司
（企業(yè)百科詞條式介紹）

公司概況
中山真味食品工業(yè)有限公司成立于2000年，是一家自然人獨(dú)資的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，坐落于珠江三角洲核心區(qū)域的中山市民眾鎮(zhèn)。公司地處粵港澳大灣區(qū)幾何中心，東鄰東莞、深圳、香港，南接珠海、澳門，北靠廣州，西連江門，交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，為原料采購與產(chǎn)品配送提供顯著優(yōu)勢(shì)。

生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)實(shí)力
公司占地面積6000余平方米，建筑面積近5000平方米，廠房設(shè)計(jì)遵循現(xiàn)代食品加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)設(shè)備引進(jìn)自中國臺(tái)灣及馬來西亞的先進(jìn)廠商，構(gòu)建起從原料處理到成品包裝的全自動(dòng)化生產(chǎn)線。技術(shù)團(tuán)隊(duì)融合傳統(tǒng)工藝與智能化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定且符合食品安全規(guī)范。

核心產(chǎn)品體系
公司以速凍魚漿類及肉漿類制成品為主打，形成兩大產(chǎn)品矩陣：

1. 福袋系列：創(chuàng)新融合海鮮與肉制品，推出鮑魚福袋、干貝魚籽福袋、芝士福袋、鮮蝦福袋等十余款產(chǎn)品，滿足火鍋、關(guān)東煮等場(chǎng)景需求；
2. 丸滑制品：涵蓋牛肉丸、牛筋丸、咸蛋黃魚豆腐、芝士蝦丸、海膽風(fēng)味丸、墨魚滑等經(jīng)典與創(chuàng)意單品，適配火鍋、燒烤、快餐等多渠道；
3. 特色創(chuàng)意產(chǎn)品：如芝士松板、墨汁墨魚丸、芥辣鮮肉包、海鮮黃金塊等，以差異化口味搶占細(xì)分市場(chǎng)。
   產(chǎn)品包裝規(guī)格覆蓋3kg、1kg、500g至150g等梯度，滿足餐飲連鎖、家庭消費(fèi)及電商零售需求。

質(zhì)量管控與認(rèn)證
公司秉承“質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本，誠信是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力”的宗旨，建立嚴(yán)苛品控體系：

• 原料溯源：精選優(yōu)質(zhì)漁獲與肉類，與產(chǎn)地供應(yīng)商建立長期合作，確保原料新鮮；
• 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：通過ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證，生產(chǎn)車間執(zhí)行無菌化操作，全程低溫控制；
• 檢測(cè)留樣：每批次產(chǎn)品均經(jīng)微生物及理化指標(biāo)檢測(cè)，并留樣備查，保障可追溯性。

市場(chǎng)布局與品牌戰(zhàn)略

• 國內(nèi)市場(chǎng)：產(chǎn)品暢銷華南、華東、華北等區(qū)域，成為海底撈、呷哺呷哺等連鎖餐飲品牌的供應(yīng)商；
• 國際市場(chǎng)：依托大灣區(qū)物流優(yōu)勢(shì)，出口至東南亞、北美、澳洲等地，滿足海外華人及中餐市場(chǎng)對(duì)正宗中式火鍋食材的需求；
• 品牌建設(shè)：以“瀚欽食品”“真意”雙品牌運(yùn)作，前者主打高端海鮮制品，后者聚焦性價(jià)比肉制品，形成差異化市場(chǎng)覆蓋。

企業(yè)文化與社會(huì)責(zé)任
公司堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營理念，將傳統(tǒng)嶺南美食工藝與現(xiàn)代速凍技術(shù)結(jié)合，致力于讓消費(fèi)者“足不出戶享大海原汁原味”。同時(shí)，公司積極參與地方食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，推動(dòng)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，并多次捐贈(zèng)物資助力社區(qū)公益。

未來展望
中山真味食品工業(yè)有限公司將繼續(xù)深化產(chǎn)品研發(fā)，拓展植物基蛋白、低脂健康系列新品，滿足消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。未來五年內(nèi)，公司計(jì)劃投資擴(kuò)建智能化工廠，提升產(chǎn)能至萬噸級(jí)，并布局預(yù)制菜賽道，強(qiáng)化“從海洋到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力，力爭(zhēng)成為華南速凍食品標(biāo)桿企業(yè)。

聯(lián)系中山真味

• 地址：廣東省中山市民眾鎮(zhèn)嶺南水鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)
• 招商熱線：（企業(yè)公開信息未提供，建議通過官網(wǎng)查詢）
• 官網(wǎng)：（企業(yè)公開信息未提供，建議通過搜索引擎查詢）

（注：本文內(nèi)容綜合自企業(yè)公開資料，信息更新截至2025年。）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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