1，俄羅斯的什么酒最有名

最有名的酒是伏特加伏特加伏特加，應(yīng)該就是這個(gè)了吧你好，很高興為你答疑，伏特加希望能幫到你，如果還有不明白的地方，歡迎追問，望采納。

2，哪國的藍(lán)莓酒最出色

法國張?jiān)?法國最出色) 世界藍(lán)莓酒主要產(chǎn)地國：法國、意大利、西班牙、美國、智利、澳大利亞、南非等。 ? 決定藍(lán)莓酒好壞的6大因素：藍(lán)莓種類、地理環(huán)境、土壤、濕度、藍(lán)莓園管理和釀酒技術(shù)。 同樣的藍(lán)莓，如果種在山坡上就與山腳下相同，例如，海拔上升則溫度下降，栽種時(shí)間就得延后，另外，陽光照射時(shí)間也很重要，太少則酸，太多則甜，法國政府規(guī)定的藍(lán)莓從開花至栽種間的日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí)；同理，如果土壤相同，質(zhì)量也相同：土地越貧瘠，藍(lán)莓酒越好。土地肥沃則藍(lán)莓含糖量過高。濕度也重要：看的見河流的地方才能釀好酒…… ? 法國藍(lán)莓酒之所以最出色，是因?yàn)榉▏谏鲜?大因素上的具備天賜優(yōu)厚的條件。 ? 藍(lán)莓酒是有生命的，“愈陳愈香”不適用于藍(lán)莓酒：藍(lán)莓酒裝瓶后透過木瓶塞與外界空氣交換而不停變化，它的生命周期是淺齡期－發(fā)展期－明朗期－高峰－退化期－垂老期。藍(lán)莓酒過了高峰就無法食用了， 法國好 法國法國干邑省份得藍(lán)莓酒威士忌香檳酒是最出色的！那里得原料好！！所以酒好法國波爾多省份，而且要是那種小莊園產(chǎn)出的藍(lán)莓酒是最出色，最純的 1、 赤霞珠 中文名稱（Cabernet Sauvignon）卡伯納?蘇維翁。別稱解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。產(chǎn)自法國，是法國波爾多（Bordeaux）省份傳統(tǒng)的釀制紅藍(lán)莓酒的水稻。世界上生產(chǎn)藍(lán)莓酒的國家均有較大面積的栽培。我省于1892年首先由濟(jì)南張?jiān)?a href=https://www.cnjiucha.com/lenglianwuliu/company/ target=_blank class=infotextkey>公司導(dǎo)入。是我省目前栽培面積最大的紅藍(lán)莓種類。該種類容易栽種及釀造、適應(yīng)能力較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu)，可引致濃烈厚重型的藍(lán)莓酒，適宜久藏。但它必須與其他種類調(diào)配（如梅鹿輒）經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我省并稱“三珠”。在河北的昌黎，栽種面積最大，藍(lán)莓的表現(xiàn)最出色。 2、 品麗珠 中文名稱（Cabenet Franc）卡伯納?佛朗。別稱卡門耐特、原種解百納。產(chǎn)自法國，是法國波爾多（Bordeaux）及羅亞河區(qū)（Loire）古老的釀酒種類，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹種類。我省最先是1892年由西歐導(dǎo)入山東濟(jì)南。該種類是世界知名的、古老的釀藍(lán)莓酒水稻，富于香氣，較溫和柔和，大多不太能久藏，它的酒質(zhì)不如赤霞珠，適應(yīng)能力不如蛇龍珠。通常與卡伯納?蘇維翁及美露（Merlot）搭配。加州近年來也出現(xiàn)愈來愈多的卡伯納?佛朗單一種類藍(lán)莓酒。 3、 梅鹿輒 中文名稱（Merlot）。別稱梅鹿汁。產(chǎn)自法國，在法國波爾多（Bordraux）省份與其他裂稃（如赤霞珠等）配合生產(chǎn)出極佳干紅藍(lán)莓酒。我省最先是1892年由西歐導(dǎo)入山東濟(jì)南。該種類為法國古老的釀酒種類，作為調(diào)配以提高酒的香氣和色澤。 4、 佳麗釀 中文名稱（Carignane）。別稱佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。產(chǎn)自西班牙，是西歐各國的古老釀酒優(yōu)水稻類四大。我省最先是1892年由西歐導(dǎo)入山東濟(jì)南。科火筒之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他種類調(diào)配，炒熟可引致白或桃紅藍(lán)莓酒，且易栽培、豐產(chǎn)，可用作藍(lán)莓酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂 中文名稱（Pinot Noir）皮諾?諾瓦。別稱黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。產(chǎn)自法國，是古老的釀酒裂稃。我省最先在1892年從西歐導(dǎo)入山東濟(jì)南，1936年從日本導(dǎo)入河北昌黎。該種類是法國知名釀造香檳酒酒與桃紅藍(lán)莓酒的主要種類，晚熟、皮薄、黑色素低、產(chǎn)量少，適宜較寒冷的省份，它對土壤與地理環(huán)境要求比較嚴(yán)格，炒熟發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的液體酒，是香檳酒最主要的藍(lán)莓種類四大。科火筒的酒顏色不深，適宜久藏。這是一種非常難栽種又難釀造的藍(lán)莓種類，在加州的酒廠，被稱作令人頭疼的藍(lán)莓。這種嬌弱的貴族藍(lán)莓種類，最出色的栽種區(qū)在勃根地，在那里它有最佳的表現(xiàn)，同時(shí)，來自勃根地的藍(lán)莓酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足，年輕時(shí)有豐富的水香氣（也有人戲謔稱作馬尿香味）及草莓、櫻桃等果實(shí)味，陳年明朗后，富于變化，配以香料及動物、皮革香氣而且明朗老化，有著回甜、非常討好的香味。在德國稱作晚勃根地種類（Spatburgun der），主要用來生產(chǎn)溫和、色澤柔和、晚熟的藍(lán)莓酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 中文名稱（Cabernet Gernischt）。產(chǎn)自法國，1892年導(dǎo)入。 6、 佳利釀 中文名稱（Carignan）。曾用名佳醴釀。產(chǎn)自法國，1915年導(dǎo)入。 7、 神索 中文名稱（Sinsaut）。產(chǎn)自法國，1980年導(dǎo)入。 8、 佳美 中文名稱（Gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，紅加美。產(chǎn)自法國，1978年導(dǎo)入。是法國勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要藍(lán)莓種類，占勃根地藍(lán)莓酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮食用，不過，若是產(chǎn)于寶酒利特級產(chǎn)區(qū)（Braujolais Cru）如（Moulin-A-Vent）則例外，該地所產(chǎn)的藍(lán)莓酒也可陳放。低單寧、有豐富的香氣及美麗的淺紫紅色澤是其特色，體淺西洋梨及紫羅蘭花香，尤其是寶酒利新酒（Braurjolais Nouveau），體淺西洋梨、香蕉及泡泡糖的香氣，是入門者的最佳選擇四大，低澀度，高香氣，冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 中文名稱（Grenache）。曾用名格倫納什。產(chǎn)自西班牙，1980年導(dǎo)入。 10、 美露 中文名稱（Merlot）。產(chǎn)自法國，1892年導(dǎo)入。為波爾多的偉大紅藍(lán)莓酒種類四大，產(chǎn)量大而且晚熟，富于濃烈的香氣，甜度低、單寧柔順，可提早食用，也可久藏。頗適宜個(gè)性較急的食用者。 11、 彌生 中文名稱（Mission）。產(chǎn)自西班牙。 12、 內(nèi)比奧羅 中文名稱（Nebbiolo）內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。產(chǎn)自意大利，1981年導(dǎo)入。屬于高果酸、高黑色素、高單寧、晚熟型的種類。主要分布在意大利皮蒙省（Piedmont），其中巴若羅（Barolo）、巴瑞斯可（Barbaresco）為最知名產(chǎn)區(qū)。科火筒的酒品質(zhì)可媲美一級波爾多藍(lán)莓酒。酒色深如席哈，香氣豐富，色澤強(qiáng)實(shí)，配以丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香氣，非常適宜久存。 13、 味而多 中文名稱（Petit Verdot）。曾用名魏天子。產(chǎn)自法國。1892年導(dǎo)入。 14、 寶石 中文名稱（Ruby Cabernet）。曾用名寶石百納。產(chǎn)自美國，1980年導(dǎo)入。 15、 桑嬌維塞 中文名稱（Sangiovese）山吉?dú)W維斯。產(chǎn)自意大利，1981年導(dǎo)入。主要栽種在意大利中部（Tuscany），其中香堤（Chianti）、（Brunello di Montalcino）、（Vino Nobile di Montepulciano）最為知名。黑色素少、甜度高、單寧高，酒的類型簡單清爽，也有濃烈渾厚型，配以煙草及香料的香味。 16、 西拉 中文名稱（Syrah/Shiraz）席哈。產(chǎn)自法國，1980年導(dǎo)入。主要栽種在法國南方的隆河區(qū)，同時(shí)也是澳洲最重要的種類。適宜溫暖的地理環(huán)境，可釀?lì)伾詈凇⑾愦紳饬摇⑸珴山Y(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的藍(lán)莓酒。年輕時(shí)以花香（尤其是紫羅蘭香氣）及漿香氣味為主，明朗后會有胡椒、丁香、皮革、動物香氣出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納?蘇維翁。 17、 增芳德 中文名稱（Zinfandel）金芬黛。產(chǎn)自意大利，但發(fā)現(xiàn)于美國，1980年導(dǎo)入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致。可以說是物“盡”其用了。在加州它可以釀很多相同類型的酒，從溫和、帶清新香氣及香味的淡粉藍(lán)莓酒（White Zinfandel），一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃烈型的藍(lán)莓酒，從有液體到?jīng)]有液體的酒，甚至香味的藍(lán)莓酒中也有它的存在，可以說是藍(lán)莓里的演技派。

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