涉進口冷鏈食品！福州兩家商戶被罰

時間：2022-12-27 13:40:39來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

嚴防新冠病毒通過冷鏈食品輸入傳播

福州市臺江區市場監管局

近日從嚴從快查處

兩起違法違規

經營進口冷鏈食品案件

近日，臺江區市場監管局執法人員

突擊檢查轄區內多家人氣餐廳

重點檢查了

牛肉、三文魚、北極甜蝦等

進口冷鏈食品

詳細查驗了相關進口手續證明

和索證索票情況

執法人員在檢查中發現，萬寶商圈某中型連鎖餐飲店經營進口的“冷凍牛板腱”，雖具備海關報關單和檢驗檢疫證明、核酸檢測證明以及消毒證明，但現場無法提供追溯憑證和入榕通行碼，沒有及時向福建省食品安全信息追溯管理平臺上傳相關信息，未能嚴格履行食品進貨查驗義務。另一家人氣餐廳經營預包裝的進口“北方長額蝦”，食品外包裝未貼中文標簽標識。

上述餐飲單位的行為

違反了《食品安全法》相關規定

執法人員當場查封

涉事進口冷鏈食品，并立案調查

臺江區市場監管局執法人員

快查快辦，不到兩周就完成

調查取證、行政處罰告知等工作

依法對涉事經營者分別處以罰款

5000元和20000元

沒收并銷毀

違規進口冷鏈食品共計82公斤

臺江區市場監管局工作人員表示，下一階段將常態化開展進口冷鏈食品專項檢查，進一步夯實經營單位主體責任，持續強化進口冷鏈食品監管力度，保持嚴厲打擊進口冷鏈食品違法行為的高壓態勢，切實保障人民群眾舌尖上的安全。