本來生活也要開線下店了。

近日，本來生活透露今年6月初將在成都天府新區(qū)鐵像寺水街開設(shè)首家線下旗艦店。        這比原定計劃晚了半年。2016年本來生活董事長喻華峰接受新浪科技采訪時說，“未來要做深做寬食品領(lǐng)域，定位是中高端。今年年底將上線一個新的生鮮模式，預(yù)計今年將開線下店。”        本來生活透露，店內(nèi)商品超過5000種，覆蓋本來生活B2C電商平臺的大部分SKU，面積在2000m2以上。線上和線下環(huán)節(jié)相通，消費者將可通過本來生活A(yù)pp下單購買旗艦店中的商品，也可以在旗艦店中品嘗后網(wǎng)上下單。旗艦店有廚師現(xiàn)場加工食材，可現(xiàn)買現(xiàn)吃；并且也將設(shè)立專門的活動休閑區(qū)。        這種店鋪形式和盒馬鮮生、永輝“超級物種”相似。        盒馬鮮生在2016年1月15日開設(shè)首家支付寶會員店，4500平方米的門店主營食品，采用線上線下全渠道經(jīng)營，提供店內(nèi)購買和線上下單5公里內(nèi)30分鐘送達服務(wù)。目前盒馬鮮生已在北京、寧波、上海三地開設(shè)9家門店。        今年年初，永輝也在大本營福州推出第五種消費品業(yè)態(tài)“超級物種”，并提出2017年開店50家的目標(biāo)。據(jù)媒體報道，二代超級物種計劃于4月中下旬面世。        和競爭對手相比，本來生活開店太晚，不過它在2015年就已開始試水線下業(yè)務(wù)，推出“本來集市”和“本來果坊”，分別為社區(qū)便利店和小型水果店供貨，還與便利店合作，成立主打1小時配送生鮮食品及其他生活用品的“本來便利”，不過10個月后，它就停止服務(wù)，整合進“本來生活”的B2C業(yè)務(wù)中。今年年初，本來生活和保利旗下比鄰超市合作，探索線上＋線下的新場景。        生鮮電商開設(shè)實體店風(fēng)險很大，2016年天天果園在上海CBD開設(shè)的生鮮O2O體驗店悉數(shù)倒閉。所以本來生活這次很謹慎，開店計劃準備了8個月，而且在選址上考量了一番。        國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示2016年成都城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到35902元，素有“天府之國”“吃喝玩樂天堂”美名的成都房價遠低于北上廣，市民消費力強，講究品質(zhì)，中高端服務(wù)需求量大。        另外，鐵像寺水街靠近城南核心居住區(qū)大源，擁有阿里巴巴，騰訊，華為，工行，建行等公司，是成都較高端的就業(yè)區(qū)域。這里人口眾多，呈三高特點：高收入，高格調(diào)，高素質(zhì)，而且以年輕人為主。本來生活據(jù)此引入了歐美大型商超常用的“結(jié)賬神器”——自助收銀系統(tǒng)，用戶可以用支付寶、微信、銀行卡等方式支付，減少顧客等待時間和員工工作量。        好地段自然價格不菲。本來生活沒有透露開店成本，但根據(jù)安居客數(shù)據(jù)，該商圈附近2000m2以上的店鋪售價在6000萬以上，租賃價格每月三十多萬。不過去年本來生活已完成C、C+輪融資，共計1.17億美金，資金暫時充足。        無論是線上還是線下，供應(yīng)鏈是本來生活必做的，也是做好的關(guān)鍵。        本來生活之前在華北、華東、華南、西南等地直接與基地合作，積累了買手資源。據(jù)2016年5月品途商業(yè)評論報道，本來生活有6成的商品已做到產(chǎn)地直供，冷庫總面積已擴展到12000平方米，基本建好北上廣深的物流網(wǎng)絡(luò)。        在國內(nèi)，本來生活與洛川蘋果戰(zhàn)略合作經(jīng)銷合作打造“塬頭印象”蘋果品牌。擁有褚時健的褚橙、云南野蘋果、梅州柚子、俞三男的狀元蟹、五常李玉雙大米等原產(chǎn)地食材。        在海外，韓國水產(chǎn)協(xié)會、韓國海洋水產(chǎn)局、韓國貿(mào)工部下大韓振興公社KOTRA，日本全國中國小超市聯(lián)盟(CGC集團)、臺灣農(nóng)會、新加坡國際企業(yè)發(fā)展局下食尚新加坡食品中心等海外政府商貿(mào)機構(gòu)以及多個海外超市，如意大利最大的食品綜合超市SIGMA都與本來生活達成戰(zhàn)略合作。它還和新西蘭佳沛公司、美國農(nóng)業(yè)局、智利車厘子等品牌建立跨境直采業(yè)務(wù)。        從當(dāng)下局勢來看，生鮮電商更傾向于和傳統(tǒng)商超合作：天天果園入股上海城超，運營上海城超旗下13家超市的生鮮消費區(qū)，以上海城超為社區(qū)生鮮消費中心，實現(xiàn)周圍5公里范圍內(nèi)的閃電送，最快可實現(xiàn)29分鐘內(nèi)送達。易果生鮮接盤聯(lián)華超市股份，拓展線下渠道。多點也與物美展開技術(shù)、營銷、會員、倉儲、商品和物流六方面的深度合作，在2017年1月已實現(xiàn)了正毛利。而本來生活選擇了一條迥異的道路。        本來生活似乎掌握到了這條路的奧義：“線上線下融合及現(xiàn)場加工餐飲都為表象，差異化在于供應(yīng)鏈管理、購物體驗的營造、衍生服務(wù)的提供乃至于對周邊社區(qū)的融入”。然而具體怎么做，它不愿意透露更多。對于要在2018年實現(xiàn)盈利的本來生活而言，可能就押寶在這條路上了。

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