盡管生鮮電商成長面臨不少難題，但畢竟“民以食為天”，在消費升級的大背景下，“吃”這件事本身同樣會體現出個性化、碎片化消費需求，傳統線下門店受限于面積和成本，難以在品類上實現充分有效供給，生鮮電商仍有良好發展前景。問題在于生鮮電商的商業模式并不完善，手中握有的籌碼并不夠多。在下游，冷鏈配送與倉儲建設尚未完成；在上游，生鮮電商平臺的議價空間也相當有限。

這方面發展更早、目前更加成熟的實物網購或可為生鮮電商提供借鑒。從目前發展趨勢來看，實物網購平臺的重要盈利空間在于為生產企業提供多種多樣的服務；但在生鮮領域，電商與龍頭企業和頂級供貨商之間的關系目前還過于單一。 　　 一方面，生鮮電商平臺手中的流量和數據，以及它們在網絡營銷上的經驗與實踐，應該為生產企業和供貨商們“觸網”、特別是在基于用戶畫像的精準營銷上提供服務，從而以廣告形式創造價值。同時，與上游企業的資源置換，也能夠讓生鮮電商平臺在商品價格和品質上有更多話語權。 　　 另一方面，就像實物網購服務商們開始更深入地通過C2B（反向定制）和大數據分析來指導制造企業的產品設計一樣，生鮮電商平臺同樣可以用好手中的數據“金礦”，分析消費者的消費偏好，為傳統企業的決策提供參考，通過與上游企業更深入地互動，也能夠實現差異化經營，改變同質化競爭的現狀。

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