冷鏈物流規(guī)模快速增長 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流受益
時間:2022-12-28 17:46:28來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
得益于生鮮運輸及藥品運輸刺激,近年來冷鏈物流發(fā)展迅猛,規(guī)模快速增長,行業(yè)邁進高速發(fā)展期。作為冷鏈物流客戶金字塔最底層,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流顯著受益,并獲得較快發(fā)展。
進入21世紀后,我國便不斷加大力度扶持冷鏈物流。尤其是食品運輸途中存在過高損耗率,亟需提高冷鏈物流行業(yè)整體水平。而且,落后的冷鏈物流,已明顯拖累迅猛發(fā)展的生鮮電商。 我國冷鏈物流行業(yè)薄弱,主要表現(xiàn)在三個層面。其一,是冷鮮產(chǎn)品損耗率高,與發(fā)達國家不到5%的平均腐損率相比,差距甚遠;其二,產(chǎn)品冷鏈流通率低,全程冷鏈比例不高,容易出現(xiàn)“斷鏈”;其三,冷鏈物流設(shè)備不足,冷庫、冷藏保溫車等短缺。 所以說,冷鏈物流是我國物流體系的一大短板。為此,政府層面多次出臺針對性產(chǎn)業(yè)政策,支持冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),督導冷鏈物流行業(yè)快速完善。 在政策鼓勵及市場需求助力下,冷鏈物流業(yè)有望迎來爆發(fā)式增長。據(jù)到2020年,我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將達4700億元,年復合增速超過20%。 從冷鏈物流的客戶來看,果蔬、農(nóng)產(chǎn)品位于金字塔最底層,市場最大、需求旺盛。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流隨之快速發(fā)展。 我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品消耗大國,每年約有4億噸生鮮產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域,冷鏈物流的比例也在不斷提高,相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善,規(guī)模不斷擴大。 目前,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流初具規(guī)模,全國有冷藏庫近2萬座,冷庫總?cè)萘?80萬噸;果蔬冷鏈流通率達5%、冷藏運輸率達15%,水產(chǎn)品冷鏈流通率達23%、冷藏運輸率達40%。 隨著冷鏈物流技術(shù)逐步成熟,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標準化、規(guī)模化、集團化發(fā)展態(tài)勢,大力發(fā)展生鮮食品配送,進一步完善冷鏈物流體系。 綜上,我國蔬菜、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量將逐年增長,消費者對生鮮產(chǎn)品需求不斷釋放,并對食品安全提出更高要求,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流有望迎來快速發(fā)展。而且,行業(yè)尚未出現(xiàn)龍頭,市場機會眾多,前景向好。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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