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鄭州首個冷鏈行業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)管報告出爐 632個冷鏈倉庫這樣分布

時間:2022-05-21 15:27:19來源:lenglian欄目:冷鏈新聞 閱讀:

  4月份,鄭州市冷鏈食品行業(yè)運營情況到底如何?5月12日晚,河南省物流與采購聯(lián)合會冷鏈分會(以下簡稱協(xié)會)聯(lián)合易流科技發(fā)布全國首份區(qū)域性冷鏈行業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)管報告(以下簡稱報告)。報告顯示,4月鄭州市共632個冷藏/凍庫在鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺接受監(jiān)管,實現(xiàn)了針對冷鏈?zhǔn)称?ldquo;從生產(chǎn)間到餐桌上”的全鏈條監(jiān)控,其中,惠濟區(qū)分布有3個大型冷庫,排名第一;110個前置倉位于二七區(qū),前置倉數(shù)量鄭州第一。

  報告顯示,2022年4月,鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺監(jiān)管到的301家企業(yè)主要分為餐飲、流通和生產(chǎn)三大類,實現(xiàn)了針對冷鏈?zhǔn)称?ldquo;從生產(chǎn)間到餐桌上”的全鏈條監(jiān)控。其中,餐飲企業(yè)有143家,二七區(qū)分布最多,為25家;流通企業(yè)135家,惠濟區(qū)共有19家,排名第一;生產(chǎn)企業(yè)23家,絕大多數(shù)分布在新鄭市。

  4月,共有1135輛冷鏈車輛接入鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺。鄭州市多個區(qū)域的冷鏈運輸車在鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺的監(jiān)管下平穩(wěn)運行。其中,惠濟區(qū)、二七區(qū)、管城回族區(qū)和經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)冷鏈運輸車智慧化監(jiān)管程度相對較好。

  冷藏/凍庫是冷鏈?zhǔn)称返靡再A存的重要環(huán)節(jié),2022年4月,鄭州市共632個冷藏/凍庫在鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺接受監(jiān)管,包括:前置倉(546個)、小型冷庫(59個)、中型冷庫(21個)和大型冷庫(6個)。接入平臺前置倉面積為176.6平方米,接入平臺冷庫面積為18.9中國方米。其中,鄭州市民直接購買的許多冷鏈?zhǔn)称反蠖噘A藏在前置倉內(nèi)。分區(qū)域來看,二七區(qū)共有110個前置倉,排名第一;惠濟區(qū)獨占3個大型冷庫,傲視群雄。

  綜合來看,4月鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺針對各鄭州市各區(qū)域的冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)進行綜合監(jiān)管,鄭州市冷鏈?zhǔn)称窚囟群细衤收w表現(xiàn)較好。

  其中,鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺監(jiān)控到的異常情況分為溫度異常報警和監(jiān)控設(shè)備掉線。針對異常情況,鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺會和企業(yè)聯(lián)系,處理異常。

  4月,鄭州市各區(qū)域溫度異常報警響應(yīng)率為100%,所有企業(yè)對于溫度異常報警都能做到積極響應(yīng)。針對掉線異常,各區(qū)域響應(yīng)率略有不同,除個別區(qū)域外,50%的區(qū)域能做到100%響應(yīng)。

  冷鏈企業(yè)異常情況分行業(yè)來看,4月,鄭州市冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)里,餐飲行業(yè)和流通行業(yè)比重更高,行業(yè)異常事件里,溫度異常報警多出現(xiàn)于生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè);掉線設(shè)備掉線多出現(xiàn)于餐飲企業(yè)。

  協(xié)會方面稱,接下來將會對鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺的數(shù)據(jù)進行分析,每月定期向社會公示。依托鄭州市冷鏈數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺,以監(jiān)管智慧化、數(shù)據(jù)透明化,助力鄭州市冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)監(jiān)管秩序進一步規(guī)范和完善,呼吁鄭州市冷鏈企業(yè)做好冷鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險常態(tài)化防控工作,切實保障民生安全,牢牢扎緊冷鏈?zhǔn)称钒踩?ldquo;口袋”。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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