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中國冷鏈物流網(wǎng)

北京市門頭溝區(qū)守住冷鏈食品關(guān) 筑牢市場領(lǐng)域防疫屏障|區(qū)縣新聞|食安北京

時間:2022-11-25 11:38:07來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

  

中國食品安全網(wǎng)訊(北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 李昕源)當前正處于疫情防控的關(guān)鍵時期,確保冷鏈安全是市場防控的重中之重,北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局在落實好各項防控措施基礎(chǔ)上,持續(xù)加大冷鏈食品及從業(yè)人員監(jiān)管力度,全力控制和降低冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險,扎實筑牢食品安全和市場領(lǐng)域疫情防控雙防線。

加大冷鏈食品防疫監(jiān)督檢查力度。堅持流通環(huán)節(jié)、消費末端監(jiān)督檢查不放松,每日出動人員200余人次,對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面風(fēng)險隱患排查,重點強化冷庫和銷售終端檢查,嚴防進口冷鏈食品冒充國產(chǎn)冷鏈食品問題發(fā)生;針對市級督查通報問題,嚴格按照“四個不放過”的要求第一時間督查整改,對問題單位重點開展回頭看復(fù)核,確保問題整改到位。截至目前,全區(qū)共有進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)30家,冷庫98家114個,10月份共收到市級督查通報問題6個,均已整改完成。

強化從業(yè)人員健康監(jiān)管。充分利用市場防疫領(lǐng)域智慧監(jiān)管平臺、市場領(lǐng)域從業(yè)人員臺賬系統(tǒng)及京辦“核酸比對登記簿”,每日通報核酸檢測情況,督促從業(yè)人員按規(guī)定頻次進行核酸檢測,新上崗人員及時登記,離崗、離京人員及時下鏈;重點關(guān)注返京從業(yè)人員,要求抵京后嚴格執(zhí)行“雙報告”“3天2檢”“7不”等政策要求,排除風(fēng)險后方可返崗。截至目前,全區(qū)共有冷鏈環(huán)節(jié)從業(yè)人員921人,其中進口冷鏈從業(yè)人員82人,國產(chǎn)冷鏈從業(yè)人員839人。

開展“北京冷鏈”平臺超時未確認收貨線索跟蹤核查工作。強化進口冷鏈食品風(fēng)險排查,持續(xù)開展“北京冷鏈”平臺培訓(xùn)工作,督促各市場主體規(guī)范使用“北京冷鏈”平臺開展收發(fā)貨操作,嚴查進口冷鏈食品疫情防控“四方責(zé)任”;對平臺中超時收貨提示的企業(yè),第一時間開展核查處置,向?qū)俚乇O(jiān)管人員進行信息推送,要求逐一核查是否“準時”“準量”的完成進口冷鏈食品收貨,嚴防“斷鏈”情況,保障進口冷鏈食品銷售終端防疫安全。本周以來,共收到超時收貨提示105條,涉及餐飲、超市市場主體14家,均已逐一現(xiàn)場核查,主要原因是未設(shè)置專人隨時對系統(tǒng)進行操作,無“脫鏈”情況,目前均已督促市場主體確認收貨,并現(xiàn)場對平臺操作進行“手把手”指導(dǎo)培訓(xùn)。

下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入貫徹落實近期疫情防控工作會議精神,壓緊壓實四方責(zé)任,持續(xù)加強對冷鏈冷庫環(huán)境疫情防控工作執(zhí)法檢查力度,安排專人核查跟進平臺超時收貨情況,加強培訓(xùn)指導(dǎo)力度,督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實疫情防控要求。

聯(lián)系電話:19138199759

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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