全國化冷鏈布局確保高效履約與客戶共生共益

時間：2022-11-25 11:38:08來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

冷鏈物流是保障食品等供應鏈穩(wěn)定的基本盤，即使是在特殊時期也要保持良好的運轉態(tài)勢，只有冷鏈供應鏈企業(yè)擁有足夠的韌性，才能確保滿足人民日生活所需。

全國化冷鏈布局確保履約能力

俗話說“不要把所有的雞蛋放進一個籃子”。

對于冷鏈物流來說也同樣適用，如果冷鏈企業(yè)的倉儲和車輛等資源僅集中于某一區(qū)域，那一旦遭遇封控等特殊情況，就面臨著無車可用和無法發(fā)貨等尷尬局面。

華鼎供應鏈所服務的鍋圈食匯、夸父炸串等連鎖客戶都是全國化布局運營，要確保對每個終端門店的履約交付。在合作之初，鼎供應鏈就根據客戶的終端門店布局形成定制化的多倉協同配送方案，即將客戶的貨品合理的暫存于多個省級區(qū)域倉儲中心，進行日常配送的高效作業(yè);一旦遭遇特殊情況，可迅速進行資源的協同和匹配，根據消費大數據和客戶需求往全國各倉調撥庫存，將末端配送任務調整至鄰近的倉儲中心協作完成，確保終端門店正常運營。

以華鼎鄭州區(qū)域倉儲中心為例，它不僅負責整個河南區(qū)域的日常運營配送任務，也鏈接著西安、太原、濟南、廊坊、武漢、合肥等多個省級區(qū)域倉儲中心，今年10月份鄭州區(qū)域倉儲中心發(fā)出的貨品超100萬件，其中有近1/3的貨品是調撥到其它區(qū)域中心倉進行配送或直接配送至終端門店的，這是華鼎供應鏈全國化的冷鏈網絡協同作業(yè)能力的一個縮影。

華鼎供應鏈的全國協同化的冷鏈網絡布局，在確保各區(qū)域日常高效運營的同時，特殊時期也能最大限度發(fā)揮區(qū)域協同效應，確保配送環(huán)節(jié)的高效履約，這也是許多全國化布局的連鎖客戶選擇與華鼎合作的原因之一。

科技賦能確保冷鏈閉環(huán)

特殊時期，冷鏈供應鏈企業(yè)首先要確保冷鏈閉環(huán)運營，才能防止物流人員和物資成為傳播風險的媒介，華鼎供應鏈的高新技術企業(yè)科技底盤，成了確保冷鏈安全的“守護者”。

華鼎供應鏈自主研發(fā)的華鼎云SaaS平臺上，除了有OMS、WMS、TMS等對訂單進行智能規(guī)劃、車輛匹配、優(yōu)化配送路徑和順序，助力

冷鏈高效作業(yè)之外，還有一項針對防范風險確保食品安全的特殊功能——華鼎云消殺系統。

華鼎云消殺系統，是遵循外防輸入、人物同防的原則，通過大數據對冷鏈物流先關的人員、車輛、貨品進行安全監(jiān)督，同步記錄所有消殺記錄，以排除各項風險因素;同時借助貨品各流通環(huán)節(jié)的合格證名、檢驗證明、消殺證明等實現食品的安全溯源管理，通過科技賦能確保冷鏈閉環(huán)管理。

柔性供應鏈與客戶共生共益

在特殊時期，人們對食品等物資需求在短時間內快速增加，同時消殺對于冷鏈倉庫、人員、貨品的嚴格要求，司機因近期配送目的地和途經區(qū)域出現突發(fā)情況，而導致健康碼變黃甚至是就地隔離等情況時常發(fā)生，都會導致短時間內冷鏈物流企業(yè)的運力下降和成本上漲等現實難點。

華鼎供應鏈構建的柔性冷鏈網絡，在特殊時期也能快速響應和高效運轉，展示了強大的供應鏈服務能力。而圍繞提升食材流通全價值鏈的數智化賦能，斷強化與挖掘“降本、增效、提質、鏈接”的科技價值，真正實現與客戶共生共益，也加速推進華鼎冷鏈向冷鏈供應鏈平臺型企業(yè)邁進。

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