全國化冷鏈布局確保高效履約與客戶共生共益

時間：2022-11-25 11:38:08來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

冷鏈物流是保障食品等供應鏈穩(wěn)定的基本盤，即使是在特殊時期也要保持良好的運轉(zhuǎn)態(tài)勢，只有冷鏈供應鏈企業(yè)擁有足夠的韌性，才能確保滿足人民日生活所需。

全國化冷鏈布局確保履約能力

俗話說“不要把所有的雞蛋放進一個籃子”。

對于冷鏈物流來說也同樣適用，如果冷鏈企業(yè)的倉儲和車輛等資源僅集中于某一區(qū)域，那一旦遭遇封控等特殊情況，就面臨著無車可用和無法發(fā)貨等尷尬局面。

華鼎供應鏈所服務的鍋圈食匯、夸父炸串等連鎖客戶都是全國化布局運營，要確保對每個終端門店的履約交付。在合作之初，鼎供應鏈就根據(jù)客戶的終端門店布局形成定制化的多倉協(xié)同配送方案，即將客戶的貨品合理的暫存于多個省級區(qū)域倉儲中心，進行日常配送的高效作業(yè);一旦遭遇特殊情況，可迅速進行資源的協(xié)同和匹配，根據(jù)消費大數(shù)據(jù)和客戶需求往全國各倉調(diào)撥庫存，將末端配送任務調(diào)整至鄰近的倉儲中心協(xié)作完成，確保終端門店正常運營。

以華鼎鄭州區(qū)域倉儲中心為例，它不僅負責整個河南區(qū)域的日常運營配送任務，也鏈接著西安、太原、濟南、廊坊、武漢、合肥等多個省級區(qū)域倉儲中心，今年10月份鄭州區(qū)域倉儲中心發(fā)出的貨品超100萬件，其中有近1/3的貨品是調(diào)撥到其它區(qū)域中心倉進行配送或直接配送至終端門店的，這是華鼎供應鏈全國化的冷鏈網(wǎng)絡(luò)協(xié)同作業(yè)能力的一個縮影。

華鼎供應鏈的全國協(xié)同化的冷鏈網(wǎng)絡(luò)布局，在確保各區(qū)域日常高效運營的同時，特殊時期也能最大限度發(fā)揮區(qū)域協(xié)同效應，確保配送環(huán)節(jié)的高效履約，這也是許多全國化布局的連鎖客戶選擇與華鼎合作的原因之一。

科技賦能確保冷鏈閉環(huán)

特殊時期，冷鏈供應鏈企業(yè)首先要確保冷鏈閉環(huán)運營，才能防止物流人員和物資成為傳播風險的媒介，華鼎供應鏈的高新技術(shù)企業(yè)科技底盤，成了確保冷鏈安全的“守護者”。

華鼎供應鏈自主研發(fā)的華鼎云SaaS平臺上，除了有OMS、WMS、TMS等對訂單進行智能規(guī)劃、車輛匹配、優(yōu)化配送路徑和順序，助力

冷鏈高效作業(yè)之外，還有一項針對防范風險確保食品安全的特殊功能——華鼎云消殺系統(tǒng)。

華鼎云消殺系統(tǒng)，是遵循外防輸入、人物同防的原則，通過大數(shù)據(jù)對冷鏈物流先關(guān)的人員、車輛、貨品進行安全監(jiān)督，同步記錄所有消殺記錄，以排除各項風險因素;同時借助貨品各流通環(huán)節(jié)的合格證名、檢驗證明、消殺證明等實現(xiàn)食品的安全溯源管理，通過科技賦能確保冷鏈閉環(huán)管理。

柔性供應鏈與客戶共生共益

在特殊時期，人們對食品等物資需求在短時間內(nèi)快速增加，同時消殺對于冷鏈倉庫、人員、貨品的嚴格要求，司機因近期配送目的地和途經(jīng)區(qū)域出現(xiàn)突發(fā)情況，而導致健康碼變黃甚至是就地隔離等情況時常發(fā)生，都會導致短時間內(nèi)冷鏈物流企業(yè)的運力下降和成本上漲等現(xiàn)實難點。

華鼎供應鏈構(gòu)建的柔性冷鏈網(wǎng)絡(luò)，在特殊時期也能快速響應和高效運轉(zhuǎn)，展示了強大的供應鏈服務能力。而圍繞提升食材流通全價值鏈的數(shù)智化賦能，斷強化與挖掘“降本、增效、提質(zhì)、鏈接”的科技價值，真正實現(xiàn)與客戶共生共益，也加速推進華鼎冷鏈向冷鏈供應鏈平臺型企業(yè)邁進。

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