水蜜桃減產(chǎn)增收多虧"打飛的" 生鮮快遞還需給力
1983年出生的路鈺琳,畢業(yè)后在日資企業(yè)當(dāng)白領(lǐng),2013年辭職回到無錫陽山鎮(zhèn)老家,和父親一起種桃、賣桃。五畝桃園,經(jīng)過這三年“折騰”,從線下賣到線上,從無錫、上海賣到北京、香港,從父親經(jīng)營時(shí)的年收入10萬,“到今年,毛收入300萬”!
路鈺琳把自己的小成就歸因于“通過快遞把桃子運(yùn)到外面去賣”。說起這事,無錫市郵政局副局長陳東告訴記者,順豐、EMS等多家快遞公司今年在無錫用飛機(jī)快遞水蜜桃到香港、新加坡等市場,不僅桃農(nóng)大大增收,快遞公司自己也掙得盆滿缽滿——其中承擔(dān)今年90%陽山水蜜桃快遞的無錫順豐,掙了3000萬運(yùn)費(fèi)!
但對(duì)于快遞生鮮品,快遞公司們直喊“太貴”,一些中小型快遞公司更是望而卻步:因?yàn)樯r要保鮮,一要與時(shí)間賽跑,二要有極佳的冷鏈保存技術(shù),一般企業(yè)難以承受。
減產(chǎn)反而增收多虧“打飛的”
其實(shí)今年因?yàn)榇笥辏柹教易赢a(chǎn)量降了約四成,像路鈺琳舅舅家就幾乎顆粒無收。即使路鈺琳家的果園地勢高,桃子也還是減產(chǎn)了三成。但通過快遞,陽山桃子今年整體收入?yún)s比去年還高。陳東介紹說,今年僅淘寶上的無錫水蜜桃店鋪就有1104家,通過網(wǎng)絡(luò)銷售出的水蜜桃占比超過三成。除了水蜜桃,今年無錫郵政局還為楊梅、櫻桃、大閘蟹、春茶等農(nóng)戶牽線快遞公司,將這些當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品快遞出去,收入也都大大提高。
可就在前兩年,快遞企業(yè)說到生鮮運(yùn)輸,還都喊難?!罢l做水蜜桃生意就開除誰”,成了一些快遞公司的行規(guī)。這是因?yàn)?,水蜜桃等農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸中極易損壞,怕砸了快遞牌子??爝f怕,電商也怕。陽澄湖大閘蟹電商的闞俊杰表示,“路上損耗太大,只要客戶沒收到大閘蟹,我的心都是提著的”。但這幾年,生鮮快遞的市場需求卻越來越大,而生鮮食品的鮮活性和易腐性等特點(diǎn),恰恰需要強(qiáng)大的物流支撐。于是在政府引導(dǎo)下,從2012年開始,一些大型快遞公司開始小心翼翼走進(jìn)果園,開始小規(guī)模運(yùn)輸水蜜桃。
前景雖誘人成本實(shí)在高
生鮮產(chǎn)品運(yùn)送的最大難題是時(shí)效與冷鏈保鮮,為了這個(gè)“快”,順豐、EMS直接買了飛機(jī)。以順豐為例,無錫和南通分別有3架和1架專機(jī),從初夏開始,每天至少飛4個(gè)班次,分別發(fā)往北京、深圳、泉州。“打飛的”使得其今年陽山水蜜桃在上海、杭州等11市可實(shí)現(xiàn)即日達(dá),北京、廣州、四川等24地次日到。今年也開始用飛機(jī)快遞水蜜桃的EMS,次日可到香港,接著就可飛往澳門、新加坡等地。
為了壓縮路上時(shí)間,快遞企業(yè)還把攤點(diǎn)擺到果園里,有家快遞公司今年僅在陽山鎮(zhèn)就擺了136個(gè)攤點(diǎn),并且在陽山貨源地開設(shè)直發(fā)中心,減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。
另一個(gè)問題是,路上咋保鮮?為解決這一難題,快遞公司花大價(jià)錢添置冷鏈車,負(fù)責(zé)把果園里的水蜜桃,直接送到等候在無錫碩放機(jī)場和南通機(jī)場的專機(jī)上。但冷鏈投入成本較大,尤其配有恒溫箱的冷鏈車“實(shí)在太貴太貴太貴”,一家快遞公司負(fù)責(zé)人向記者連連嘆息。
發(fā)展生鮮快遞呼喚外援
其實(shí),快遞生鮮的市場需求正越來越大。最新數(shù)據(jù)顯示,目前已有超過15%的南京人在網(wǎng)上買菜。但除了“不差錢”的大快遞公司,對(duì)很多中小型快遞公司而言,做生鮮卻是“有心無力”。對(duì)此,南京郵電大學(xué)姚國章教授分析認(rèn)為,就快遞生鮮市場整體而言,目前尚缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和品牌意識(shí),供應(yīng)鏈管理難度大;另一方面,也是現(xiàn)在最需要解決的問題,是冷鏈物流體系基礎(chǔ)薄弱,快遞企業(yè)購買的成本太大。連“不差錢”的大型快遞公司都喊冷鏈成本大,對(duì)中小型快遞公司而言就更難承受。
有快遞公司為此建議,如果有這樣一個(gè)冷鏈系統(tǒng),由政府或企業(yè)投資建好,提供或租借給快遞企業(yè),那就解決大難題了。
記者19日從江蘇郵政管理局了解到,政府建快遞倉儲(chǔ)甚至添置冷鏈車等工具,在我省有望實(shí)現(xiàn)。省郵管局和省商務(wù)廳日前已正式發(fā)文,要推進(jìn)我省“快遞下鄉(xiāng)”工程,建設(shè)農(nóng)村地區(qū)快遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò),“到2020年全省每個(gè)設(shè)區(qū)市至少建設(shè)1個(gè)電商快遞產(chǎn)業(yè)園縣級(jí)示范點(diǎn),實(shí)現(xiàn)‘縣縣有分撥、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)點(diǎn)、村村通快遞’”。而在電商產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中,將突出倉配一體化、冷鏈配送等功能。省郵政管理局市場處處長楊月新告訴記者,產(chǎn)業(yè)園中歡迎快遞企業(yè)進(jìn)駐,并享受和電商一樣的優(yōu)惠政策。省商務(wù)廳相關(guān)人士介紹,將會(huì)引導(dǎo)快遞企業(yè)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品提供包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化、定制化服務(wù),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、提供適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性特點(diǎn)的快遞服務(wù)。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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