記者12月10日上午從東莞市農業局了解到，我市將分步穩妥推行生豬肉品統一冷鏈配送工作，預計明年3月1日起，率先在16個鎮街推行生豬肉品統一冷鏈配送，明年6月1日起在全市鋪開。

目前我市生豬肉品主要由肉販從屠宰場自行提取，運輸過程常處于無遮蔽狀態，容易受到污染，為進一步強化生豬肉品質量安全監管，我市將從明年三月開始，在全市范圍分步推行生豬肉品統一冷鏈配送，采用全封閉式專業車輛運輸，實現肉品從屠宰場所到流通領域無縫對接。         豬肉攤檔主：“現在配送的車，說難聽點，不合格的，冷藏就保險，夏天更厲害，那個車沒有空調不行。這樣好很多，現在東莞整體的配送豬沒有冷藏車，就保不了新鮮，冷藏會好一點。” 目前已實行生豬肉品統一配送的莞城、東城、南城、萬江4個街道和石龍、長安、黃江等12個鎮，從明年3月1日起，由當地生豬定點屠宰企業在本鎮街轄區范圍內，對其屠宰進入市場銷售的生豬肉品實行統一冷鏈配送。從明年6月1日起，統一冷鏈配送工作實施范圍擴大至全市各鎮街。

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