6月15日上午，中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)副主任汪洋表示，要通過(guò)懲罰性賠償制度、首付責(zé)任制度，把食品安全與企業(yè)的身家性命捆綁在一起，形成企業(yè)不敢、不能、不想以身試法的長(zhǎng)效機(jī)制。

    汪洋是在出席全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)時(shí)做出上述表示的。從2011年起，國(guó)家確定每年6月第三周為全國(guó)食品安全宣傳周。

    要讓尚德守法成為食品從業(yè)人員自覺(jué)行動(dòng)

汪洋表示，今年4月24日，全國(guó)人大常委會(huì)高票通過(guò)了新修訂的食品安全法，進(jìn)一步明確了預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治的原則，這部被稱(chēng)為史上最嚴(yán)的食品安全法，標(biāo)志著食品安全工作在法制化的軌道上又邁出重要一步。

汪洋說(shuō)，作為食品安全第一責(zé)任人，廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要熟悉法律法規(guī)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的要求，自覺(jué)履行法定責(zé)任和義務(wù)，建立保障質(zhì)量安全的內(nèi)供、溯源、召回等制度，把好產(chǎn)品質(zhì)量安全觀(guān)，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

汪洋說(shuō)，要加強(qiáng)從業(yè)人員誠(chéng)信教育和技能培訓(xùn)，真正讓尚德守法成為食品從業(yè)人員內(nèi)化于心，見(jiàn)諸于行的自覺(jué)行動(dòng)。要通過(guò)懲罰性的賠償制度，首付責(zé)任制度，把食品安全與企業(yè)的身家性命牢牢捆綁在一起，形成不敢、不能、不想以身試法的長(zhǎng)效機(jī)制。

  “信息公開(kāi)是對(duì)消費(fèi)者最好的保護(hù)”

    對(duì)于監(jiān)管部門(mén)，汪洋表示，政府要提高依法監(jiān)督的水平。對(duì)那些利益熏心，挑戰(zhàn)道德和良知底線(xiàn)的不法分子要嚴(yán)肅懲處，切實(shí)維護(hù)法治誠(chéng)信、公平競(jìng)爭(zhēng)、優(yōu)勝劣汰的社會(huì)次序。

“信息公開(kāi)是對(duì)消費(fèi)者最好的保護(hù)，是對(duì)違法者最大的震懾，對(duì)執(zhí)法者最硬的約束，也是對(duì)誠(chéng)信建設(shè)最大貢獻(xiàn)”，汪洋說(shuō)，要進(jìn)一步完善食品安全信息發(fā)布制度，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品抽檢信息和消費(fèi)者警示信息，及時(shí)曝光違法食品生產(chǎn)企業(yè)，讓不法分子如過(guò)街老鼠一樣，無(wú)處藏身。

    汪洋還表示，新修訂的食品安全法規(guī)定，任何組織或個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為，依法向有關(guān)部門(mén)了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)管工作提出意見(jiàn)和建議。

汪洋還強(qiáng)調(diào)，要落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，加快食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，完善公共參與政策措施，搭建公共參與平臺(tái)橋梁。要鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)自律約束，注重發(fā)揮專(zhuān)家學(xué)者在決策咨詢(xún)科普宣傳和風(fēng)險(xiǎn)交流上特殊作用。要組織新聞媒體開(kāi)展嚴(yán)肅、理性、具有建設(shè)性的監(jiān)督。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：中澳自貿(mào)協(xié)定今簽訂 85.4%澳洲進(jìn)口商品零關(guān)稅

下一篇：如何實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的跨越式發(fā)展？