浙江研發(fā)冷鏈物流車 解農(nóng)產(chǎn)運(yùn)輸保鮮難
在浙江大學(xué)紫荊港校區(qū),一輛標(biāo)有“浙江省重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”的運(yùn)輸車吸引著路人的的眼球。其實(shí),這是該團(tuán)隊(duì)成立后,科研人員經(jīng)過兩年多的努力所取得的一個(gè)標(biāo)志性成果。
楊梅、枇杷、水蜜桃等農(nóng)產(chǎn)品都是我省的名果,但運(yùn)輸過程中都不易保鮮,急需現(xiàn)代物流技術(shù)的支撐。浙江省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流與安全控制創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)運(yùn)而生,該團(tuán)隊(duì)由浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江科技學(xué)院等單位組成,主攻農(nóng)產(chǎn)品物流期間的品質(zhì)變化與控制農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后綜合處理與綠色保鮮技術(shù)、環(huán)保節(jié)能防振的冷鏈倉儲(chǔ)和物流裝備體系研發(fā)、物流農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全跟蹤和溯源技術(shù)體系研發(fā)等技術(shù)。“可視化監(jiān)控冷鏈運(yùn)輸車”就是該團(tuán)隊(duì)成立后多方共同合作的結(jié)果。
該項(xiàng)目主持人吳堅(jiān)告訴記者,之前他們一直做汽車零部件研究,從沒做過整車系統(tǒng)。開發(fā)該冷鏈運(yùn)輸車是團(tuán)隊(duì)成員共同討論后所做的決定,由于大家的努力,研發(fā)也大大加快了進(jìn)度,研發(fā)過程十分順利。
“我們與浙大陳光明教授的小組在新型車載空調(diào)制冷劑與新型結(jié)構(gòu)冷機(jī)等方面有合作,他們研究的制冷劑和冷機(jī)將在我們充分試驗(yàn)后安裝到車輛上,以進(jìn)行性能和參數(shù)的對(duì)比;與應(yīng)鐵進(jìn)教授的小組合作,去年底共同申報(bào)了國(guó)家‘863’項(xiàng)目,并獲得批準(zhǔn),其中我們負(fù)責(zé)冷鏈物流運(yùn)輸裝備的研制;與陳昆松教授的團(tuán)隊(duì)合作,通過他們了解并掌握特色水果的特性和保存條件等,他們還提供水果試驗(yàn)基地給我們開展實(shí)驗(yàn),同時(shí)對(duì)水果運(yùn)輸?shù)钠焚|(zhì)與效果進(jìn)行對(duì)比分析。”
“最終各個(gè)子團(tuán)隊(duì)一起將農(nóng)產(chǎn)品的冷藏、保鮮、制冷、物流、車輛等技術(shù)創(chuàng)新成果集成在冷鏈物流運(yùn)輸車上。今年我們還將做實(shí)驗(yàn),效果理想的話,下一步就要產(chǎn)業(yè)化。”吳堅(jiān)說。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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