據(jù)記者了解，由南大食品有限公司承建的西南片區(qū)最大的、能容納萬(wàn)噸貨物的高、低溫庫(kù)房的市冷鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)即將建成。位于工業(yè)園花溪路中段的萬(wàn)噸超大冷庫(kù)，本月已開始運(yùn)行。

據(jù)了解，這座萬(wàn)噸冷庫(kù)采用全框架結(jié)構(gòu)，不僅使冷庫(kù)擁有較強(qiáng)的牢固性而且也有利于庫(kù)房的機(jī)械化操作。據(jù)悉，新建的萬(wàn)噸貨物高、低溫庫(kù)房，面積達(dá)12000㎡，共分為3層，一二層為-18℃至-25℃低溫冷庫(kù)和急凍間，其貨物容量可達(dá)15000余噸。第三層有兩套系統(tǒng)，既有0℃至5℃常溫冷庫(kù)也可設(shè)為-18℃至-25℃低溫冷庫(kù)，貨物容量可達(dá)7000多噸。根據(jù)市場(chǎng)需要而設(shè)計(jì)高低溫兼用庫(kù)房，這樣的設(shè)計(jì)，可以為廣大商戶在同一個(gè)市場(chǎng)冷凍水產(chǎn)類、冷凍肉類、速凍食品類以及保鮮果蔬的冷藏倉(cāng)儲(chǔ)提供方便。

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