對于食品企業來說，為消費者提供安全放心的優質產品，是企業生存和發展的基礎。如今，在食品安全備受關注，健康趨勢逐步走高的今天，越來越多的食品企業已經清晰地認知到這一點，并將食品安全、產品質量放在了企業發展的首位。

作為肉類行業的領頭羊，雙匯集團著力保障全程冷鏈的食品安全。首先，雙匯自購了數百輛各種型號的全自動控制冷藏車輛。所有冷藏車輛全部采用進口制冷設備，可以根據產品所需溫度先行設定，保障產品在途恒溫運輸。同時，為有效監督車輛送貨途中冷鏈運行狀況，所有車輛安裝了溫度跟蹤儀。通過溫度跟蹤儀反饋的數據，對產品在途溫度控制做到了全程監控。并通過物流ERP系統、車輛GPS定位系統，做到冷鏈物流科學管理，冷藏車輛實時控制。雙匯也因此打造出“從源頭到終端”的全程雨潤食品安全監控體系，做到“源頭有保障，全程有冷鏈”。

而在中國眾多的食品企業中，中國肉制品領軍企業、中國肉制品行業屠宰量最大的企業——雙匯始終站在高質量、高標準的前端，通過全產業鏈的打造，穩步構建其質量管理體系，實現全方位的質量管控，把安全產品送到消費著家中。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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