為保障沈陽市“菜籃子”工程，6月8日上午，沈陽副食集團(tuán)投資1億6千萬元的5萬噸冷庫正式開工。冷庫建成后，將使沈陽水產(chǎn)批發(fā)市場達(dá)到11萬噸冷藏容量，將讓沈陽副食集團(tuán)躋身全國同行業(yè)前三強(qiáng)。

據(jù)介紹，新開工的冷庫，采用先進(jìn)的保溫材料、先進(jìn)的螺桿制冷機(jī)組，節(jié)省原有機(jī)器冷卻水系統(tǒng)，具有高效的蒸發(fā)式冷凝器，為市場提供良好的冷庫環(huán)境，將加快商品流通，順應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展趨勢，為打造東北亞地區(qū)冷鏈物流集散地提供有力支持。

目前，沈陽市場對優(yōu)質(zhì)肉類、禽類、干調(diào)品等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大，5萬噸冷庫的建成，可以實(shí)現(xiàn)肉類、禽類等新鮮速凍食品數(shù)量大幅增長，品種日益豐富，可有效的滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的消費(fèi)需求，可以增加產(chǎn)品附加值，增加就業(yè)崗位。

    據(jù)了解，沈陽市現(xiàn)有冷庫近35萬噸，其中公用冷庫20萬余噸，副食集團(tuán)占12萬噸。5萬噸冷庫將于2013年底竣工投產(chǎn)。

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