在2010年，物聯網以相對成熟的狀態進入了人們的視野，到目前為止在很多領域得到了應用，其中包括物流信息系統和食品的溯源追蹤系統，但是就國外發達國家來說，我國物聯網的起步還是算比較晚的，基礎仍然有點薄弱。

    世界各國都將物聯網發展作為當前世界新一輪經濟和科技發展的戰略制高點之一，冷凍冷藏行業的發展自然也不能錯過這機遇。

疫苗從儲存冷庫通過冷藏車運往外地，這個過程中疫苗的溫度和質量會發生什么變化，在外界環境下有什么樣的影響？這些問題都可以得到答案，功臣當然是物聯網技術。物聯網能有效監控冷鏈物流全過程，集成冷藏車GPS定位/溫度檢測技術、電子地圖和無線傳輸技術的開放式定位監管平臺，實現對冷藏車資源的有效跟蹤定位管理，并將定位信息和企業業務資源中的關鍵信息（比如溫度）進行整合，讓廠家和客戶實時獲取運輸環節的溫度變化。

運用物聯網技術，能夠以較低的成本控制從生產到銷售以及到用戶的全部信息，在銷售端也能夠很迅速的把銷售的情況反饋給生產廠家。生產廠家獲得了信息后，能夠根據市場的具體變化來安排生產，在減少庫存的同時也減少了企業生產風險。從生產到銷售的全過程變得更加智能化，更加可控。

嶄新高效的管理和實時監控全程冷鏈過程的科學模式是產業發展更高的目標，雖然將物聯網技術用于冷鏈物流的原材料采購、產品儲存、運輸、銷售等各個環節，對整個過程實施智能化監控仍需攻克一些技術難題，但是可以預見，隨著國家對于冷鏈投入的不斷加大，未來信息化的物聯網企業必然將在冷鏈物流行業占據更多的市場份額，冷鏈產業更會蓬勃發展。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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