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北京蔬菜配送“最后一公里”難題或將迎來轉機

時間:2022-12-30 23:01:11來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

4月27日上午10時,北京新發地農產品批發市場的卷心菜區,來自江蘇、山東、河南等地的大卡車已經排得滿滿當當,不時有新的車輛插進來,開出去。放眼望去,敞著后廂的車分兩排一字排開,中間過道上,各種廂式輕卡、面包車穿梭往來。新發地是北京最大的農產品批發市場,其中蔬菜、果品兩大項的供應量已占北京市總需求量的近70%。

這天上午的情形是市場蔬菜交易的常態,不過,今年的蔬菜行情委實不好。山東菜農虧本自殺的消息,一直在新發地批發市場快速流傳著,搞批發的菜商們演繹著不同的版本,以此證明這買賣的艱難。

而就在這一天,從江蘇運過來的0.07元一斤的卷心菜,經過新發地批發市場,最終在北京通雙里農貿市場以0.6元的價格售出。

  輾轉與增值 

菜商李學禮的卷心菜是從江蘇沛縣運來的,當天一進場,他就感到大勢不妙。雖然卷心菜大貨車比往日少了些,但市場預期還是糟糕得很。今年,菜農的日子肯定是不好過的,在沛縣,種卷心菜的農戶,現在賣一斤平均只落0.07元,要虧一毛多錢。他聽說,山東等地的菜農,為了趕著運走地里的菜好搶種下一季蔬菜,卷心菜已經免費贈送了,去販運的菜商們只要肯支付裝運費和包裝費,就能拉走一車車的菜。“兩毛二,趕緊出貨。”李學禮飛快點著計算器,“這趟菜,將運輸成本和路上的損耗算進去,每斤要賣到兩毛三才能回本,可你看,賣不上價錢。”

李學禮這一車卷心菜,大概是1.9萬斤,其中,雇車花了3300元,這是實實在在的運輸成本,一分錢都省不下來。這算下來,一斤卷心菜,其中的物流成本,大概占到了0.13元左右。這次還很走運,一路順風順水,沒挨罰、沒堵車,如果稍微不順,成本還要增加。經過10個小時的晝夜兼程,李學禮的車駛進了新發地批發市場的大門。

下午兩點一刻,雷俊輝沿著一字排開的卷心菜車看了過來,一邊仔細觀察著菜的成色,一邊問著價格,相互比較著。一輪過后,在李學禮的車廂前停了下來。“老板,我們都賠著錢賣哩,你還要便宜多少?”“現在就這行情嘛,對不對!”

幾個月前,雷俊輝從叔叔手里接手了貨車,正式開始了蔬菜配送生意,如今也是新發地的老主顧了。作為二級批發商,雷俊輝要完成的,是從新發地市場到位于朝陽區東壩中路的東五環綜合批發市場。

幾輪過后,1000多斤菜過磅,陸續裝入了雷俊輝的時代輕卡廂式貨車,雷俊輝將菜碼放得整整齊齊。他每天晚上都要忙到九十點鐘,第二天凌晨兩點便又起床。而凌晨兩點到早晨8點,是蔬菜批發最活躍的時候,遠近各個社區菜市場的零售攤商們會到東五環綜合批發市場,從他們手里批發當天要賣的蔬菜。

雷俊輝的廂式貨車是河北牌照,掛靠著某一運輸公司。雖然有了北京市區的通行證,但只允許早上零點到六點進入五環,這與雷俊輝的生意恰好不合拍。白天進市區,就是違法通行,但沒辦法,生意還得照做,雷俊輝每天掐好了時間上路。中午12點一過,他會從東五環綜合批發市場出發,經由東五環和南四環路等,一路不停歇,趕到新發地批發市場采購,一般要采購四五種蔬菜。

  出新發地市場的大門,每次要交納20元的過門費,而油費一個來回差不多是100塊錢。回去時必須挨到下午5點半之后。他說:“這時候,交警下班了,他們被抓到的幾率會小很多。” 

當然不會每次都“順利”。前兩個星期,雷俊輝就被抓了現行,遇到交警后慌不擇路,駛上了禁行道,結果“數罪并罰”,一下子被罰了800元,這讓他懊惱了很久。被罰款一次,等于好幾天的生意白做了。

在東五環綜合批發市場,雷俊輝還需要交納每月1200元的車位費,這同時也是他們的攤位費。每天將車停靠在這里后,打開廂式貨車的后蓋,將成捆的蔬菜卸下來,就地便成了一個攤檔。

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