綠色物流輸進(jìn)“物美價(jià)廉”菜

　　新發(fā)地啟動(dòng)綠色物流鏈建設(shè)減少流通環(huán)節(jié)降低成本

北京泰和創(chuàng)業(yè)精品果業(yè)公司的總經(jīng)理趙新文在過去的幾年里，頻頻受到進(jìn)貨成本高、渠道不暢通的困擾，眼睜睜看著高價(jià)的進(jìn)口水果賤賣或爛掉痛心不已，“商戶們各做各的生意，相互交流不多，難免出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)，如果再加上消息不靈通，同類商品蜂擁進(jìn)入市場(chǎng)，利潤(rùn)自然大幅降低?！?/p>日前，記者從北京新發(fā)地國(guó)際綠色物流鏈建設(shè)工程啟動(dòng)儀式上獲悉，新發(fā)地國(guó)際綠色物流鏈建設(shè)將通過壓縮中間環(huán)節(jié)，在促進(jìn)農(nóng)民增收的同時(shí)，也讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。國(guó)際物流鏈建設(shè)工程啟動(dòng)后，市民購(gòu)買的進(jìn)口水果，將降低一半的價(jià)格。記者還了解到，目前已有上百家超市包括物美、華聯(lián)、京客隆等將在新發(fā)地市場(chǎng)設(shè)立門市店，這些門店駐扎在新發(fā)地國(guó)際綠色食品專賣區(qū)，真正實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對(duì)接”，減少流通環(huán)節(jié)，降低產(chǎn)品價(jià)格。

　　服務(wù)客戶

　　平臺(tái)“牽線”省卻中間環(huán)節(jié)

目前，北京新發(fā)地市場(chǎng)每年銷售上萬噸進(jìn)口水果，99%都是從廣州、上海、大連等港口中轉(zhuǎn)進(jìn)來，再通過中間商配送到超市，因?yàn)橹虚g環(huán)節(jié)過多，不但導(dǎo)致價(jià)格較高，也影響了新鮮程度。據(jù)了解，國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的環(huán)節(jié)一般為：國(guó)外供應(yīng)商（A方）——國(guó)內(nèi)進(jìn)口商(B方)——國(guó)內(nèi)大批發(fā)商（C方）——國(guó)內(nèi)中小批發(fā)商（D方）——超市或零售商（E方）——終端消費(fèi)者（F方）。商品層層加價(jià)，大量利潤(rùn)被中間商賺取。

新發(fā)地國(guó)際綠色物流鏈建設(shè)，將通過壓縮中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)農(nóng)民增收，消費(fèi)者得實(shí)惠，其目標(biāo)是打造一個(gè)“從國(guó)內(nèi)外基地到國(guó)內(nèi)外餐桌的全程物流鏈”。新發(fā)地總經(jīng)理張鵬義向記者介紹，理順流通渠道在于壓縮中間環(huán)節(jié)，新發(fā)地將國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買商整合在同一平臺(tái)，提供便利的對(duì)接方式，以減少果蔬在渠道流通過程中的損耗，新發(fā)地市場(chǎng)將打破上述從A方直至F方繁復(fù)的交易模式，制定一系列對(duì)接方案，直接給供應(yīng)商及終端消費(fèi)者帶來實(shí)惠。

對(duì)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，他們提供展位、倉(cāng)庫(kù)，幫助其對(duì)接市場(chǎng)內(nèi)的銷售大商戶；對(duì)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商，市場(chǎng)將幫助其介紹中國(guó)260萬畝綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地，并保證其所需產(chǎn)品的數(shù)量及質(zhì)量，為其提供全程的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、出口報(bào)關(guān)、出口報(bào)驗(yàn)、貨物運(yùn)輸?shù)确?wù)；對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買商，新發(fā)地市場(chǎng)將為其牽線，確保其以最低的價(jià)格買到最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

　　質(zhì)量檢測(cè)

　　追溯體制保食品安全

為確保食品安全，新發(fā)地國(guó)際綠色物流區(qū)將建立“從農(nóng)田到餐桌”的全程檢測(cè)和追溯管理體系。市場(chǎng)通過開展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口“一站式”服務(wù)和電子交易，實(shí)現(xiàn)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品流通貿(mào)易功能；通過實(shí)行IC卡會(huì)員管理和交易結(jié)算，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代信息、金融服務(wù)功能；通過交易數(shù)據(jù)的綜合處理，實(shí)現(xiàn)信息決策與安全預(yù)警功能。

在國(guó)際綠色交易廳的展區(qū)內(nèi)，擺著一臺(tái)產(chǎn)品追溯機(jī)，只要輸入指定的追溯號(hào)，就能馬上調(diào)出產(chǎn)品名稱，商戶名稱，交易數(shù)量、日期等信息。工作人員告訴記者，所有的農(nóng)產(chǎn)品都可以追溯到生產(chǎn)地，甚至整個(gè)流通環(huán)節(jié)。市場(chǎng)會(huì)免費(fèi)為會(huì)員做質(zhì)量檢測(cè)等一系列工作，為的是保證會(huì)員企業(yè)流通到市面上的蔬菜水果綠色，無害。張鵬義表示：“該項(xiàng)目有助于市場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)管理、商戶組織、商品管理以及交易管理等方面的升級(jí)改造。在近一段時(shí)間內(nèi)，已有約15%的新發(fā)地商戶使用該平臺(tái)，國(guó)際綠色物流鏈將為行業(yè)起到榜樣、支撐以及啟發(fā)作用?！?/p>隨著“農(nóng)市對(duì)接”、“農(nóng)超對(duì)接”等模式的形成，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)逐步向著集中化、綜合化、專業(yè)化方向發(fā)展。新發(fā)地國(guó)際會(huì)員中心聯(lián)合民生銀行等金融機(jī)構(gòu)，必要時(shí)為會(huì)員提供保理服務(wù)。同時(shí)，市場(chǎng)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商“信用弱、周轉(zhuǎn)資金缺乏、應(yīng)收賬款回收慢”這三大融資障礙，國(guó)際會(huì)員中心提供了一種新的創(chuàng)新解決方案——引入第四方擔(dān)保公司，擔(dān)保公司將通過結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)為貿(mào)易商量身定做融資服務(wù)、促使融資形式靈活，使得流程更加簡(jiǎn)化、放款周期縮短。

　　算賬：跳過中間商價(jià)格降一半

北京新發(fā)地國(guó)際綠色交易區(qū)的商戶，可“跳過”大小中間商環(huán)節(jié)，直接將貨物出售給零售經(jīng)營(yíng)大戶和終端消費(fèi)者，被大小中間商賺取的利潤(rùn)，將返還給商戶和消費(fèi)者。26個(gè)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品將直接在北京設(shè)立直銷點(diǎn)，市民購(gòu)買的美國(guó)蛇果等進(jìn)口水果，將降低一半的價(jià)格。

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食品安全網(wǎng)

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