限油限鹽、推廣工間操、健康手冊入戶……亞運健康保障工作全面啟動，北京慈銘健康體檢集團日前與中國人保簽署協議，整合雙方優秀資源，共同實施2010廣州亞運會保險及醫療跟蹤服務。與此同時，亞運會指定肉制品企業金鑼集團也正式啟動亞運健康項目。

據介紹，醫療風險管控是體現保險公司專業化能力的一項重要指標，尤其是在國際大型體育賽事上，要做好醫療風險管控工作，是一個非常龐大的工程。在本次亞運會籌備過程中，建立醫療服務團隊，提供醫療專業化服務；通過“健康行”激活卡對個體進行健康管理；通過免費發放健康知識書籍，舉辦健康講座、健康儀器體驗等方式，提高全民健康素質。

擔負著亞運期間為3萬多與會人員提供營養、安全肉制品的金鑼集團，實施亞運食品安全追溯制度，通過對飼養、屠宰、加工、冷鏈物流等各個節點監測，從源頭上實施安全管控，實現從生產基地、加工企業、物流配送中心到亞運村的全過程無縫隙監控，并為亞運食品配送開辟了綠色通道，同時還請亞組委及山東質檢、工商等部門人員駐點監督檢查，通過內外聯動的多重舉措，最大限度確保亞運肉制品安全。

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