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冷鏈新聞“全程冷鏈”保鮮抗高溫
時間：2022-12-31 12:19:10來源：food欄目：冷鏈新聞 閱讀：
久久丫近日表示，為了在高溫天氣下保持食物不變質，已啟動由冷凍加工、冷凍貯藏、冷凍運輸以及冷凍銷售四個環節組成的冷鏈系統，更計劃將產品生產出來到門店的時間壓縮至4小時。同時，為保證各門店的供應，平常只在早上6點往門店送一次貨，現改為每天下午3~4時再追加一次配貨，保證消費者吃到的鴨脖和白天一樣新鮮。
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