一是改善基礎(chǔ)設(shè)施。積極推進(jìn)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改善場(chǎng)地、道路、水電、交易廳（棚）、信息服務(wù)、質(zhì)量檢測(cè)、采后處理等基礎(chǔ)設(shè)施條件，鼓勵(lì)配套建設(shè)冷藏保鮮和流通加工設(shè)施，實(shí)現(xiàn)肉菜食品采后快速預(yù)冷、商品化加工處理和上市旺季入庫(kù)冷藏保鮮，提高市場(chǎng)規(guī)范化水平。

二是拓展服務(wù)功能。支持大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)檢驗(yàn)檢測(cè)、結(jié)算、信息、監(jiān)控、廢棄物處理五大中心，推進(jìn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)從管理、技術(shù)等方面升級(jí)改造，建立靈敏、安全、規(guī)范、高效的農(nóng)產(chǎn)品物流和信息平臺(tái)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)代化建設(shè)。

三是提高安全保障水平。以商務(wù)部可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)為契機(jī)，以肉品、蔬菜“一葷一素”為重點(diǎn)，在主城區(qū)和部分有條件的區(qū)縣，支持批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈和質(zhì)量安全可追溯兩大系統(tǒng)，建成來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的肉類(lèi)蔬菜流通質(zhì)量追溯體系，形成倒逼機(jī)制，提高肉菜質(zhì)量安全保障水平。

    四是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化生產(chǎn)基地需要，新建一批規(guī)范化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

五是推進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)。督促指導(dǎo)現(xiàn)有大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在管理、品牌和特色上做文章，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化、“綠色”化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化發(fā)展，努力探索并走出一條重慶發(fā)展模式。

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