日前，國家發(fā)展改革委批復合肥中央直屬儲備肉冷庫項目可行性研究報告，同意在合肥建設1萬噸中央直屬儲備肉冷庫，這將有助于穩(wěn)定安徽省的豬肉價格。

安徽省發(fā)改委貿易和服務業(yè)處相關負責人介紹，這是全省首個中央直屬儲備肉冷庫。項目的具體選址在合肥經開區(qū)桃花工業(yè)園區(qū)內。

　　那么，建設中央直屬儲備肉冷庫有什么用處呢？

據(jù)悉，我國居民食用肉中65%是豬肉，而生豬養(yǎng)殖存在周期較長、分散養(yǎng)殖情況突出，市場供給容易出現(xiàn)波動。此前國家儲備肉一直采取租用社會庫的模式，存在著諸多風險和衛(wèi)生安全隱患。建設中央直屬儲備肉冷庫，國家有了直接管理的儲備肉冷庫，可以發(fā)揮吞吐作用，穩(wěn)定物價。

此外，中央直屬儲備肉冷庫項目的建設，對于促進生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，提高生豬專業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)殖水平，增加農民收入，推進農產品冷鏈物流產業(yè)發(fā)展，保障豬肉市場供應，防止肉價大起大落，以及應對突發(fā)事件都將發(fā)揮十分重要的作用。

據(jù)國家發(fā)展改革委制定的發(fā)展規(guī)劃，將在全國11個省市分兩批布局建設11座中央直屬儲備肉冷庫。這些冷庫建成后，可輻射全國17個省市，形成較為強大的凍豬肉吞吐和市場調控能力。

此外，為穩(wěn)定糧食生產，提高糧食倉儲能力，日前，國家發(fā)展改革委安排我省8875萬元中央預算內投資，支持安徽省糧食倉儲7億斤規(guī)模、食用油罐倉容7萬噸規(guī)模項目建設。

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