“家家福”是一家由溫商在大連普蘭店縣級(jí)市投資經(jīng)營(yíng)的中型購(gòu)物中心，去年6月開(kāi)業(yè)以來(lái)，每天顧客盈門，生意十分火爆?！凹壹腋！蔽M(fèi)者的最大“賣點(diǎn)”，是比城內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都低的價(jià)格?！凹壹腋！背锌偨?jīng)理金邦海向記者介紹說(shuō)，“家家福”超市吸引顧客眼球的突破口就選在與老百姓密切相關(guān)的瓜果蔬菜和魚(yú)肉蛋上。

為什么“家家?！钡墓恕㈦s糧賣價(jià)這么低？金經(jīng)理回答道，“家家福”超市始終采取“直采”進(jìn)貨的方式，盡可能減少中間環(huán)節(jié)。他們把收購(gòu)上來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的挑選加工，只加價(jià)10%，就直接上架銷售。

為了擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品的直采量，“家家?！背胁扇×吮姸啾憷r(nóng)民買賣的農(nóng)超對(duì)接商業(yè)模式。“家家?！背械睫r(nóng)村地頭和家庭收購(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品，基本上采取一手錢一手貨的現(xiàn)金交易模式。對(duì)通過(guò)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人采購(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品，采取當(dāng)日收購(gòu)，當(dāng)日結(jié)清，堅(jiān)決摒棄壓貨賒銷的經(jīng)營(yíng)模式。

對(duì)成批量在超市設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品柜臺(tái)的經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人，一律降低進(jìn)店門檻，免收進(jìn)店費(fèi)。

　　目前“家家?！背幸雅c20多個(gè)經(jīng)紀(jì)人建立了固定的采供貨合作關(guān)系，下一步他們將采取直接向農(nóng)戶下訂單的方式，擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品的采購(gòu)品種和數(shù)量。

金邦海告訴記者，他計(jì)劃在已開(kāi)3家店的基礎(chǔ)上，3年內(nèi)再在大連縣區(qū)開(kāi)設(shè)10家“家家福”超市。

　    記者解析

　　“家家?！背兄鲃?dòng)降低門檻，免收進(jìn)店費(fèi)，日結(jié)貨款等諸多利農(nóng)、便農(nóng)經(jīng)營(yíng)方式，為建立“農(nóng)超對(duì)接”新商業(yè)模式，提供了頗有說(shuō)服力的成功樣板。

據(jù)調(diào)查，影響“農(nóng)超對(duì)接”的因素很多，其中城市商家居高不下的進(jìn)店費(fèi)，以及商家不加區(qū)別的按營(yíng)業(yè)面積確定的高銷售額，是制約“農(nóng)超對(duì)接”最大的兩個(gè)障礙。拆除城市商家對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的進(jìn)城和進(jìn)店壁壘，需要商家改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念和購(gòu)銷辦法，也需要政府有關(guān)部門對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品大批量進(jìn)入城市超市，在稅務(wù)、物價(jià)、衛(wèi)生、交通等方面進(jìn)行扶持。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：農(nóng)發(fā)行大力支持農(nóng)村流通體系建設(shè)

下一篇：邯鄲市農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)取得新進(jìn)展