冷鏈業務熱市場, 內蒙古郵政冷鏈物流業務開創新格局
內蒙古自治區郵政公司自1996年涉足冷鏈物流業務以來,不斷摸索前進,經過艱難的起步,蹚出了一條冷鏈物流發展的寬廣大道,形成了以快餐原料配送為支撐,以冰淇淋、速凍食品、肉食品、藥品、洗滌產品等季節性物流配送為補充的冷鏈物流業務發展格局,冷鏈物流業務收入規模迅速壯大。2008年,實現收入1950萬元。今年1至4月,全區郵政物流冷鏈業務收入610萬元,同比增長12.3%,冷鏈物流業務已發展成為內蒙古郵政速遞物流的一面旗幟,為內蒙古郵政物流業務的快速發展提供了有力支撐。
不斷出思路
內蒙古郵政冷鏈物流業務的發展經歷了3個階段,每一個階段思路的轉變,都對業務的跨越式發展起到了至關重要的作用。1996年,剛涉足冷鏈物流市場時,冷鏈物流行業處于萌芽階段,冷鏈物流的市場還處于供不應求的局面,效益非常可觀。經過深入細致的調研和科學的論證分析,內蒙古郵政成立了直遞部,嘗試介入冷鏈業務運輸配送領域。初期,內蒙古郵政物流與烏蘭察布市肉聯廠合作,承擔肉食品直遞配送,由于資金緊張,僅將閑置的一輛郵政廂式車改裝成保溫車,投入了冷鏈物流業務的直遞運輸,也開啟了冷鏈物流業務的大門。經過近半年的運作,內蒙古郵政物流良好的服務和車輛通行的便利條件,受到了客戶的歡迎,取得了非常好的經濟效益,也使內蒙古郵政更加堅定了發展冷鏈物流業務的信心。隨后,內蒙古郵政又投入2輛廂式冷藏車,運行效果明顯。
隨著經濟的發展,內蒙古區的乳制品、肉食品類企業紛紛走向全國市場,冷鏈物流市場需求旺盛。內蒙古區郵政轉變思路,拓寬市場,從區內市場走向區外市場,在北京設立了分公司,重點加大冷鏈物流業務的開發和運作,相繼與兩家國際著名快餐連鎖企業合作,取得了其原料的配送資格,并以此為契機,不斷穩定并壯大了冷鏈物流業務。
2003年,內蒙古區郵政冷鏈物流業務因市場運價下調,成本增加、效益偏低曾受到嚴峻考驗。由于郵政內部體制的不靈活,職工的工資成本和車輛的維修費用居高不下,而且難以管理和控制,業務發展一時受阻。內蒙古區郵政又一次轉變觀念,調整思路,對自辦經營的冷藏車管理進行改革,將一部分車輛通過掛靠的形式承包給職工和社會上信譽度好的車主,全部車輛費用由車主承擔,公司提取一定比例的管理費用。這一改革,大大降低了運營成本,實現了業務的可持續健康發展。
運載滿負荷
按照物流市場規律,內蒙古區郵政堅持項目帶動、立足服務、共贏發展、效益優先的原則,大力開拓冷鏈物流業務市場。經過市場調研,他們發現冷鏈物流市場競爭態勢尚未形成,且這一市場附加值高,貨源穩定,效益好,是郵政物流業務易于突破的點。但冷鏈物流業務有其特殊性,要求比較高、運作難度大,需要物流專業素質高的人員來參與運作。為此,內蒙古區郵政物流選拔了一批業務素質高、溝通能力強的人員充實到冷鏈物流項目的開發運作中,為業務的成功開發和運作提供了強有力的支撐。
在客戶的選擇和線路的組織上,內蒙古區郵政將市場區域鎖定為華北地區。這一區域主要有內蒙古地區乳制冰品和優質冷凍牛羊肉產品需要外運,車輛回程貨鎖定在貨源相對穩定的連鎖店經營企業。思路決定出路,他們按照確定的項目開發思路,迅速深入市場,詳細進行摸底調查,鎖定目標客戶,制定營銷方案,業務拓展實現了新的突破。先后與多家國際餐飲公司建立了合作關系,承擔了由北京配銷中心向內蒙古地區的門店食品原料的長途運輸、到點配送、入店堆碼服務及器皿返向回收等物流配送服務,配送線路和配送區域逐步擴大,配送區域覆蓋了內蒙古區周邊的幾個省份。內蒙古區郵政物流的知名度不斷提高,車輛由最初的5臺發展到了28臺,年業務收入由原來的200萬元發展到了1200萬元。此后,為解決運營車輛貨物返程問題,他們又相繼開發了蒙牛冰品、速凍食品、肉類、藥品等配送業務,滿足了車輛由內蒙古中西部地區到京津地區的運輸配送需求,實現了車輛的滿負荷運作,有效提高了冷鏈物流配送的效益。
服務不含糊
冷鏈物流是在低溫條件下的物流業務,需要特別的裝置,精細掌控運送過程、時間、運輸形態,與普通物流相比,運作成本非常高,對服務的要求尤其嚴格。內蒙古區郵政在向客戶提供冷鏈物流服務過程中,經歷了最初的松散合作到今天的穩定合作的轉變,其中,超常規的服務能力和服務水平發揮了至關重要的作用。他們始終以滿足客戶需求為出發點,從服務細節入手,得到了客戶的一致肯定和認可。在兩家著名快餐連鎖企業對物流項目每年的運營綜合考評上,內蒙古區郵政都排在了競爭對手的前面,這為繼續合作打下了堅實的基礎。
快餐連鎖企業對冷鏈物流服務要求尤其嚴格,與內蒙古區郵政合作的兩家著名企業都具有嚴格的冷鏈物流標準,對溫度記錄與跟蹤、溫度控制、商品驗收、溫度監控點設定、食品配送、倉儲、裝卸都有嚴格要求,即便是手工勞動的微小細節,也有標準把關。如果任何一個環節不符合要求,貨物都要被退回,損失將非常大。因此,在實際業務操作過程中,郵政的每一位領導、每一位操作人員,都身體力行,把細節作為業務操作能否成功的關鍵,認真對待。為了保證項目的正常運作,內蒙古郵政物流還制定了嚴格的操作規范和考核制度,嚴格篩選操作人員,嚴格培訓,使每一位操作人員都能熟練掌握業務技能,都能提供細致周到的服務。
為及時解決運作中出現的問題,內蒙古區郵政物流還與每一個客戶建立了高層對高層、基層對基層的溝通協調機制,實現了隨時溝通、隨時解決、隨時服務,大大提高了工作效率。在服務過程中,內蒙古區郵政物流非常注意處理好與配銷中心、配送店的關系,為業務的順利開展提供了良好的運作環境。2008年,內蒙古郵政在北京奧運會、殘奧會期間承擔食品配送任務,為了確保安全、順利完成配送任務,他們進行了認真準備,周密安排。從客戶服務要求出發,組織了專項物流服務車隊,對專項操作規程和安全檢查等進行了培訓,制定了嚴格的車輛管理及檢測制度,做到不放過每一個細節,圓滿完成了配送任務,得到了合作方的高度評價。
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