作為第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)配套活動(dòng)，第十屆中國(guó)國(guó)際肉類大會(huì)于11月7日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦，此次大會(huì)由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和天津市商務(wù)局共同主辦，曹德榮會(huì)長(zhǎng)和于露副會(huì)長(zhǎng)共同主持。商務(wù)部部長(zhǎng)助理任鴻斌、天津市副市長(zhǎng)金湘軍、世界肉類組織主席胡儒、海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局副局長(zhǎng)于文軍等領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)并致辭。丹麥、西班牙、法國(guó)、新西蘭、澳大利亞、美國(guó)、阿根廷、烏拉圭、巴西、英國(guó)等國(guó)家使領(lǐng)館、肉類行業(yè)組織、肉類生產(chǎn)商、貿(mào)易商及我國(guó)肉類進(jìn)口商、批發(fā)商、電商、零售商共400多位代表聚首大會(huì)，商務(wù)部、海關(guān)總署是進(jìn)口肉類的政府主管部門，此次肉類大會(huì)，兩部門主管領(lǐng)導(dǎo)出席大會(huì)，并權(quán)威發(fā)布及解讀肉類進(jìn)口數(shù)據(jù)、進(jìn)口趨勢(shì)、市場(chǎng)運(yùn)行情況、檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管政策、肉類準(zhǔn)入計(jì)劃，國(guó)外肉類準(zhǔn)入要求及步驟等。

近期以來，我國(guó)生豬存欄下降幅度較大，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至10月底，白條豬批發(fā)價(jià)格已經(jīng)突破46元/公斤，而去年同期僅21元/公斤，同比增長(zhǎng)120%。在此肉類供需背景下，此次大會(huì)就繼續(xù)擴(kuò)大豬肉等肉類進(jìn)口，按照市場(chǎng)化原則，通過綜合施策，確保國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定進(jìn)行討論，出謀劃策，召開恰逢其時(shí)。

肉類大會(huì)已舉辦9年，2018年我國(guó)肉類進(jìn)口403萬(wàn)噸、110億美元，9年間，肉類進(jìn)口數(shù)量和金額的年復(fù)合增長(zhǎng)率分別為11.1%和18.9%。目前我國(guó)人均肉類消費(fèi)量仍較低，以牛肉為例，人均年消費(fèi)僅6公斤左右，而世界人均年消費(fèi)超過8公斤，世界其他牛肉主產(chǎn)國(guó)人均牛肉消費(fèi)均超過30公斤，肉類進(jìn)口發(fā)展?jié)摿θ暂^大。

作為本屆肉類大會(huì)的一部分，我會(huì)與澳洲肉類行業(yè)理事會(huì)、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、澳洲肉類加工委員會(huì)于11月6日在澳洲貿(mào)易部長(zhǎng)見證下簽署了《中澳紅肉諒解合作備忘錄》。本次諒解合作備忘錄的簽署是中澳兩國(guó)在肉類行業(yè)合作的又一個(gè)里程碑，為增進(jìn)中澳兩國(guó)紅肉產(chǎn)業(yè)的直接交流，促進(jìn)紅肉貿(mào)易發(fā)展，加強(qiáng)雙方有效、務(wù)實(shí)的食品安全、雙邊技術(shù)交流、市場(chǎng)營(yíng)銷、促進(jìn)互利貿(mào)易發(fā)揮重要作用。

天津是我國(guó)肉類進(jìn)口主要口岸，此次大會(huì)以天津口岸為例，分析中國(guó)肉類進(jìn)口通關(guān)、口岸服務(wù)、金融服務(wù)、冷鏈物流等全過程中行業(yè)熱點(diǎn)及難點(diǎn)問題，深入剖析中國(guó)肉類消費(fèi)及世界肉類主產(chǎn)國(guó)供應(yīng)情況，共同研討促進(jìn)肉類進(jìn)口發(fā)展的具體辦法。

來源：食土商會(huì)

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