鮮生活冷鏈成立冷鏈宅配團隊,補齊C端交付場景
隨著線上生鮮消費以及社區團購的崛起,肉禽蛋奶、水果蔬菜、海鮮水產等生鮮產品地域性和時效性差異正逐步縮小,也進一步激發了C端消費者的冷鏈需求。在此大背景下,鮮生活冷鏈與專注農業食品行業產業數字化的頂級供應鏈團隊聯合成立了唯鮮生活公司,專注于提供“一件代發”C端交付服務,補齊生鮮冷鏈末端100米交付場景。這也標志著鮮生活冷鏈正式邁入冷鏈To C賽道,以數智化全網倉配交付服務能力為基底,實現2B/2C產品并倉并線,加速冷鏈行業向交付服務全鏈路數智化邁進。
簽約儀式現場 圖片來源:鮮生活
打通To B To C鏈條 一件代發滿足激增生鮮消費需求
在疫情的催化下,宅經濟、社區團購等成為現象級消費趨勢,預制菜、高品質生鮮等線上消費需求激增,數據顯示:2022年,線上生鮮消費頻次、消費金額增加的消費者占比分別為65.4%、51.6%。與此同時,消費者對生鮮食品安全愈發重視。據調查數據顯示,消費者優先關注線上生鮮的配送速度(67.0%)、配送準時度(56.8%),要求專業冷鏈交付的消費者比例已經超過20%。因此,生鮮產品最后一公里配送變得越發重要,冷鏈一件代發成為市場普遍需求。
與之相對的是,傳統的冷鏈物流因為生鮮產品的損耗率高、資源利用率低、食品安全隱患高等問題導致運營成本高,尤其疫情期間冷鏈物流面臨運力不足、生鮮斷鏈等的明顯問題,因此“2B+2C”成為“最后一公里”交付的最佳解決方案,鮮生活冷鏈在服務品牌商的2B\2C業務并倉、自動化分揀、數智協同等方面找到了效率提升的突破口。
運荔枝核心底層邏輯 圖片來源:鮮生活
在B端方面,鮮生活冷鏈提供從物流履約到數智效率提升、到食材精準供應的全鏈路服務,并以“交付+科技”為核心驅動力,賦能冷鏈效率提升,改善食品流通安全性、可追溯性及流通效率。此外,鮮生活冷鏈構建了冷鏈生態,依托線下履約交付網絡整合及運荔枝科技公司的數智化能力為基底,入網冷鏈車超14萬+臺、入網云倉超1000萬平米,搭建的全國柔性履約網絡可觸達40萬門店,覆蓋全國31省、超2800區縣,能夠為開展“一件代發”完美交付提供基礎服務保障,為toC交付打造起后端柔性供應鏈的交付體系。
在C端,鮮生活冷鏈相繼推出了集鮮包、保供包實現24小時從源頭直達社區用戶的體驗服務,并向上延展出食材尋源、源頭直采的生鮮產品供應能力,實現冷鏈貨在倉、數據在線的全流程效率優化,面對單日超3000份的配送量,鮮生活冷鏈通過智能排線,將調度時間縮短至15min,以高效、健全的交付履約網絡支撐以及強大的產品供應能力,構建了C端服務能力的基礎生態。
集鮮可提供食材品類超過10000+ 圖片來源:鮮生活
這也決定了唯鮮生活的基本定位。唯鮮生活的成立,旨在強化鮮生活冷鏈從食材智慧代采、數智化倉儲配送到單件冷鏈包裹直接配送到家的全鏈路數智化食材供應鏈服務,借助現有區域分布式冷鏈倉儲中心的運營模式及系統集成能力,為水產、鮮活產品、肉制品、乳制品、鮮花品類、預制菜品類等客戶提供個性化且專業的一件代發解決方案,經營冷鏈倉庫到宅、到店的小包裹配送的同時,在產品端也能為抖音、快手等新興商家提供全面供應鏈托管服務。
一方面,從干線冷鏈到支線冷鏈、從倉儲到配送站保證生鮮的“產品地”口感及營養,另一方面最后一公里的一件代發能最大程度滿足消費者多樣化及碎片化的需求,保證消費者體驗。
數智化驅動,提升源頭到消費者的全鏈路一站式流通效率
除了整合“2B+2C”冷鏈資源的服務優勢之外,唯鮮生活還有一個殺手锏:“數智化”能力。 據了解,唯鮮生活將應用于運荔枝和集鮮的冷鏈數智化能力,提升生鮮食品從源頭到消費者的全鏈路一站式流通效率。
冷鏈數智化賦能 圖片來源:鮮生活
運荔枝自研了供應鏈SaaS系統和行業唯一的供應鏈數智產品應用商城,通過“AI預警、運力推薦、智能排線、共配擬合”等數智產品,整合干線、城配、落地配、宅配的業務客戶訂單,可縮短65%調度所需時間,提升27%車輛滿載率,提升30%庫存周轉率,實現溫度全流程實時狀態監控,保障生鮮食品品質,提高交付時效。
集鮮背靠新希望集團生態資源,以數智科技鏈接上游的產地及工廠,嚴選全球優質食材,構建集鮮的商品中心,提供超過10000種的動物蛋白、米面糧油、蔬菜瓜果等產品。同時,依托大數據能力,打造食材溯源等數智產品,提供從源頭到消費者的全鏈路食材溯源服務,讓食材流通更安全。
基于運荔枝全國交付設施資源和集鮮全流程數智化能力,唯鮮生活一件代發服務可以根據客戶的不同需求量身定制不同的冷鏈倉儲配送服務,實現客戶To B、To C產品并倉,以末端派送網絡的“網格倉+驛站”體系,提供端到端同城和跨城運輸服務,實現當日發貨,次日宅配到家,提升最后100米宅配效率,為消費者提供體驗更優、效率更高、成本更低的交付服務。
唯鮮生活一件代發業務也將反哺鮮生活冷鏈,助力其實現To B 、ToC商物流能力的業務雙輪驅動增長,加速生鮮食材從田間到餐桌流通效率,為消費者提供交付更優的生鮮食品冷鏈供應鏈服務,賦能生鮮食品行業客戶數智化轉型。(張雨昕)
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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