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第四屆全國冷鏈運(yùn)營大會暨第六屆時(shí)代生鮮經(jīng)理人俱樂部年會在合肥召開

2023年12月7-8日，由中國倉儲與配送協(xié)會主辦、以“新質(zhì)生產(chǎn)力賦能新冷鏈”為主題的第四屆全國冷鏈運(yùn)營大會暨第六屆時(shí)代生鮮經(jīng)理人俱樂部年會在安徽合肥隆重召開，冷鏈領(lǐng)域倉儲及物流企業(yè)、相關(guān)政府部門、行業(yè)組織、科研院校等近300家單位代表參加會議。中國倉儲與配送協(xié)會會長沈紹基、商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任武傳亮、安徽省發(fā)展和改革委員會二級巡視員耿曉原、中國蔬菜流通協(xié)會會長戴中久、國家發(fā)展改革委綜合運(yùn)輸研究所副研究員劉文華、中國倉儲與配送協(xié)會副會長兼秘書長李燕、中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會會長劉龍昌、中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會副會長曹勝明、中國倉儲與配送協(xié)會專家委員會副主任/時(shí)代生鮮經(jīng)理人俱樂部主任李濤、安徽省物流協(xié)會常務(wù)副會長楊秀宏等嘉賓出席大會。

沈紹基會長在致辭中從三方面分析了我國冷鏈物流目前的情況及未來的發(fā)展，他提出，需充分認(rèn)識我國冷鏈物流發(fā)展取得的成績，清醒認(rèn)識冷鏈物流的短板與問題；要貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，增強(qiáng)發(fā)展新動能”的指示精神和國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的意見》以及《十四五冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的要求，需要全面推動建設(shè)源頭質(zhì)檢、全程溫控、全程追溯的新冷鏈；未來冷鏈物流發(fā)展需要堅(jiān)持以問題和目標(biāo)為導(dǎo)向，以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈創(chuàng)新為基礎(chǔ)，以食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，推動食品冷鏈與食品供應(yīng)鏈的一體化運(yùn)營。

武傳亮副主任在致辭中提出，冷鏈物流作為專業(yè)物流的重點(diǎn)領(lǐng)域，形成新質(zhì)生產(chǎn)力，不僅需要有制冷保鮮、節(jié)能低碳等專業(yè)冷鏈技術(shù)的進(jìn)步，也需要有大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能等信息技術(shù)的推廣。近年來，商務(wù)部積極推進(jìn)流通領(lǐng)域冷鏈發(fā)展，在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)和縣域商業(yè)體系建設(shè)試點(diǎn)工作中，加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)冷鏈服務(wù)能力。下一步，將重點(diǎn)完善農(nóng)產(chǎn)品集散地冷鏈分撥網(wǎng)絡(luò)和銷地冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，布局一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場公共冷庫、低溫配送中心、中央廚房等冷鏈設(shè)施，推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提質(zhì)增效。

耿曉原巡視員在致辭中提出，冷鏈物流是適應(yīng)居民消費(fèi)升級、助力鄉(xiāng)村升級、保障食品藥品安全的基礎(chǔ)性先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。并從完善流通網(wǎng)絡(luò)、推進(jìn)數(shù)字賦能、增強(qiáng)項(xiàng)目支撐、壯大市場主體、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境五個(gè)方面總結(jié)了安徽省大力推進(jìn)冷鏈物流業(yè)的發(fā)展成就。

戴中久會長在致辭中提出冷鏈物流在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域起著非常重要的作用，當(dāng)下冷鏈物流的發(fā)展初具規(guī)模，但是仍存在物流成本高、能耗大、技術(shù)薄、有斷鏈現(xiàn)象等問題，需要更好的建設(shè)冷鏈物流體系，解決冷鏈物流中目前存在的問題。

國家骨干冷鏈物流基地是國家布局建設(shè)、面向高附加值生鮮農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和集散地，依托存量冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施群建設(shè)的重大冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，是國家骨干冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)的重要節(jié)點(diǎn)。國家發(fā)展改革委綜合運(yùn)輸研究所副研究員劉文華從建設(shè)背景、建設(shè)實(shí)踐、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)探討四方面對“國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)”進(jìn)行了介紹，并重點(diǎn)介紹了國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)的四大要素，即清晰的邊界、明確的主體、干支倉配一體的運(yùn)營和樞紐經(jīng)濟(jì)。

中國倉儲與配送協(xié)會專家、上海冷鏈協(xié)會專家王沁在“淺析新業(yè)態(tài)·蓄力全球化——中國冷鏈·2023年變化格局與2024年發(fā)展趨勢”主題分享中，通過對1-10月的冷鏈數(shù)據(jù)分析，總結(jié)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、預(yù)制菜發(fā)展、“全球化”產(chǎn)供鏈方面的變化對冷鏈產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響。他提出，2024年冷鏈行業(yè)還會面臨很多的問題和需要解決的矛盾，面對市場發(fā)生的重要變化，需要企業(yè)積極改變，唯有改變才能取勝。

隱山資本董事總經(jīng)理張善偉在主題為“專業(yè)投資 高效運(yùn)營 共建冷鏈生態(tài)”的分享中，從投資角度并結(jié)合案例，介紹了投資人重點(diǎn)關(guān)注冷鏈產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的變革、技術(shù)的驅(qū)動以及能源革命三方面內(nèi)容，并對冷鏈物流企業(yè)進(jìn)行綜合考量。她提出未來的趨勢和發(fā)展的核心在創(chuàng)新和融合，如何共建冷鏈產(chǎn)業(yè)生態(tài)，這是隱山資本在投資時(shí)的核心關(guān)注點(diǎn)。

萬科物流發(fā)展有限公司戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理王龍?jiān)凇翱萍继嵘?yīng)鏈韌性 為冷鏈行業(yè)保駕護(hù)航”的主題演講中介紹了萬緯物流的發(fā)展歷程，并從食品安全管理、為客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)、科技平臺賦能供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及綠色化等方面介紹了萬緯的行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢。他提出，冷鏈行業(yè)事關(guān)民生，需要冷鏈物流企業(yè)常做常新，從而穿越周期，生生不息。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流專家牛東來教授主持了以“困局與突破 趨勢與發(fā)展”為題的高端對話，對于面對目前行業(yè)內(nèi)的困局與問題如何突破的問題，萬科物流發(fā)展有限公司戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理王龍?zhí)岢鲆獜耐晟评滏湹膫}網(wǎng)布局、提升運(yùn)營服務(wù)能力、打造新的服務(wù)產(chǎn)品三個(gè)方面進(jìn)行應(yīng)對；啟橙中國創(chuàng)始人兼CEO潘煒形容目前市場呈現(xiàn)全國范圍內(nèi)冷鏈設(shè)施建設(shè)火爆，行業(yè)內(nèi)卷現(xiàn)象嚴(yán)重的冰火兩重天現(xiàn)象，并從冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的健康發(fā)展、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管和自律以及供應(yīng)鏈協(xié)同配合體系的全鏈條打通三個(gè)層面分享了如何破局；隱山資本董事總經(jīng)理張善偉提出需要通過建立整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)保障冷鏈物流健康有序發(fā)展；湖北普羅格科技股份有限公司董事長周志剛提出作為冷鏈服務(wù)商需要通過技術(shù)引入，提高冷鏈物流的經(jīng)濟(jì)效益并提升其價(jià)值。關(guān)于冷鏈的未來，各位嘉賓一致認(rèn)為，科技賦能能夠促進(jìn)冷鏈行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

上午的會議，由中國倉儲與配送協(xié)會副秘書長兼冷鏈分會秘書長姜松主持。

7日下午，大會進(jìn)行了專題分享環(huán)節(jié)，中美物流聯(lián)合會（中國區(qū)）董事總經(jīng)理白光利、冰山冷熱科技股份有限公司技術(shù)部部長譚永安、日本知名物流專家飯?jiān)啤?yōu)合集團(tuán)副總經(jīng)理趙輝、中通冷鏈副總裁黎冰、湖北普羅格科技股份有限公司戰(zhàn)略產(chǎn)品顧問周淯璿、華夏銀行總行產(chǎn)業(yè)數(shù)字金融部總經(jīng)理王濤、上海山諾制冷電器設(shè)備工程有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)韓泓仁等嘉賓分別就“數(shù)智化技術(shù)”、“智慧冷鏈園區(qū)建設(shè)”、“冷鏈供應(yīng)鏈運(yùn)營模式創(chuàng)新”、“食品產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)營與發(fā)展”、 “數(shù)字化集成平臺助力冷鏈自動化應(yīng)用”、“產(chǎn)業(yè)數(shù)字金融提升冷鏈運(yùn)營價(jià)值”、“冷庫綠色節(jié)能技術(shù)探討”等話題進(jìn)行演講。

下午的會議，由中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會副秘書長鄭淑坤主持。

會議同期舉行了“星級冷鏈集配中心”標(biāo)準(zhǔn)化評價(jià)企業(yè)與冷鏈領(lǐng)域創(chuàng)新型企業(yè)與創(chuàng)新型設(shè)施技術(shù)的授牌儀式。

8日上午，北京時(shí)代商聯(lián)供應(yīng)鏈科技有限公司董事長李濤、安徽生鮮傳奇商業(yè)有限公司總經(jīng)理沈華烽、中國臺灣地區(qū)知名物流專家楊弘德、RELEX中國區(qū)總經(jīng)理江磊、麥金地集團(tuán)監(jiān)事會主席馮培志、聚中格新能源科技（上海）有限公司總經(jīng)理張超、永輝物流原負(fù)責(zé)人徐良富圍繞“生鮮供應(yīng)鏈模式與現(xiàn)代化發(fā)展方略”、“標(biāo)準(zhǔn)化助推生鮮供應(yīng)鏈運(yùn)營質(zhì)量與效率提升”、“生鮮加工與央廚產(chǎn)品研發(fā)”、“基于AI技術(shù)的生鮮供應(yīng)鏈數(shù)智化管理”、“生鮮配送的新能源車輛換電技術(shù)”、“生鮮物流精細(xì)化運(yùn)營”等話題進(jìn)行了分享。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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