生鮮冷鏈配送模式開發
新時代興起的生鮮電商, 引起人們的熱烈關注。大家都開始探討生鮮冷鏈的模式多種多樣,然而最常見的生鮮冷鏈配送的模式有四種,分別為順豐冷運模式,京東商城模式,河南鮮易供應鏈模式和九曳供應鏈模式。這四種生鮮冷鏈配送模式各有千秋。與此同時,生鮮冷鏈配送模式在未來應該全面發展,不斷完善自己。
1、生鮮冷鏈配送的主要模式
第一種為順豐冷運模式,根據不同城市的地理位置和人員狀況制定不同的解決方案,在全流程的冷鏈配送環節進行反復實驗不斷優化保鮮方式和配送路徑。順豐優選采用的是自建的一段式全程冷鏈配送方式,作為第三平臺順豐冷運可以服務電商的五大派別。
第二種為京東商城模式,京東物流深入布局生鮮運輸設備,在全國建立了11個生鮮冷庫。這些冷庫有深凍、冷凍,冷藏和溫控這四個溫區可以保證食品冷藏需求。京東物流使用先進的冷鏈運輸設備讓京東在這個區域成為領先者,并且借助互聯網新技術,在冷庫中設立了快檢實驗室,保證了生鮮產品的新鮮性。
第三種為上海九曳供應鏈模式,該模式從采購到終端整個過程提供低溫、運輸、加工、倉儲配送服務,然后由分銷網絡將產品送到消者手中。這種模式比較先進,屬于第四方冷鏈物流冷鏈服務公司,客戶的群體會更多,服務范圍以倉儲和運輸為主。
第四種為河南鮮易供應鏈模式,依托網絡化溫控倉儲及冷鏈運輸兩大基石,結合高科技開展國內外貿易,物流加工等,為客戶提供溫控供應鏈服務。
2、生鮮冷鏈配送的發展建議
不同平臺在不同的配送模式之間可以找到最適合自己的方案,這種方式可以提高工作效率,有效地運送生鮮食品,保證生鮮食品的新鮮度和降低生鮮食品的損耗度,從而達到利潤和口碑雙豐收的效果。
生鮮冷鏈配送過程中對冷鏈技術的要求極為嚴格,在滿足消費者的需求之內,也要結合自己的實際情況,在物流配送這方面下一番功夫。
冷鏈配送既是核心也是保障,生鮮配送平臺的出現解決了市場消費者的剛需但是也需要注意其商業模式做出改變和創新,順應時代的發展才是致勝法寶,形成自己的生鮮冷鏈物流模式,順應時代,未來必定可期。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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