肉雞市場行情：凍品價格繼續探底進入停苗期（20231215-1221）

時間：2024-02-20 21:23:09來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：肉雞市場行情：凍品價格繼續探底進入停苗期（20231215-1221）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗均價0.94元/羽，與上周均價相比，下跌0.64元/羽，跌幅40.51%。

周內孵化企業陸續進入停苗期，周度出苗量降幅擴大，但毛雞養殖持續虧損，養殖端補欄年前最后一批毛雞積極性不高，苗市需求表現疲軟，需求面對市場利空作用較強，苗價低位下行。

本周全國主產區肉雞收購均價3.50元/斤，與上周均價相比，下跌0.05元/斤，跌幅1.41%。

本周毛雞價格趨穩后回升，前期肉雞出欄量仍舊較少，產品市場需求欠佳，屠宰企業收購量有限，供需博弈激烈，毛雞均價在3.49元/斤橫盤運行；本周末期產品市場走貨不快，企業收購積極性一般，但毛雞出欄較少，疊加部分養殖環節壓欄惜售，企業收購難度增加，供應面支撐作用下，雞價低位小漲。

本周白羽肉雞產品價格漲跌不一。其中板凍大胸周度均價8.42元/公斤，與上周均價相比，下跌0.15元/公斤，跌幅1.75%；大規格琵琶腿周度均價8.94元/公斤，與上周均價相比，上漲0.14元/公斤，漲幅0.68%。

食品加工企業補貨積極性下降，原料類產品市場交投滯緩，加之廠家產品庫存中高位運行，產品價格走低。經銷商補貨腿類產品積極性穩定，產品交投節奏尚可，周末期琵琶腿產品價格回升，琵琶腿類產品周均價微漲。

本周817雞苗均價0.59元/羽，與上周均價相比，下跌0.08元/羽，跌幅11.94%。

本周肉雞養殖仍處虧損狀態，養殖戶補欄心態謹慎，但周內雞苗供應減少，供應面縮減支撐苗價低位上行。

本周817小白雞均價4.25元/斤，與上周均價相比，下跌0.08元/斤，跌幅1.85%。

本周市場需求無明顯好轉，但因雨雪天氣影響，前期部分毛雞出欄延遲，導致本周大規格毛雞出欄量增加，屠宰企業和經銷商收購難度降低，供應面利空市場，雞價低位微降。

肉雞市場下周行情預測

白羽肉雞雞苗：下周孵化企業進入集中停苗期，雞苗供應量極少，且養殖端多停止補欄，市場成交量有限，價格延續前期成交價，均價或環比降低。

1月4日起孵化企業陸續恢復出苗，雞苗供應量低位增加，養殖戶恢復補欄，苗市需求好轉，需求面對市場有提振作用，雞苗價格或低位回升。

白羽肉雞及分割產品：根據前期孵化企業出苗及養殖環節補欄情況看，12月下旬及明年1月上中旬受前期補欄低，養殖難度較大等原因影響，預計商品代肉雞出欄量或繼續減少，且出欄體重繼續維持低位，均重在5-5.2斤。

雖臨近元旦假期，但終端市場需求較為平淡，中間商對后市行情不看好，拿貨謹慎，隨用隨采為主，產品端仍舊缺乏明顯利好拉動，企業收購積極性較為一般，受肉雞出欄量少支撐，預計下周毛雞價格或穩中稍漲，均價較本周預期上漲。

明年1月上中旬期間毛雞出欄量繼續減少，市場需求平平，供應面支撐作用略有增強，預計毛雞價格或低位緩漲，考慮到今年屠宰企業放假時間或有提前，以及1月起國內各地區高校陸續放假，團膳需求下滑，需求端支撐力度不足，預計雞價持續走高空間不大。

短期毛雞價格微漲，產品經銷商多消化自身庫存，補貨積極性一般，產品庫存水平趨高調整，預計未來一周產品市場價格微漲后趨穩運行。1月上旬毛雞出欄量減少，供應面支撐產品市場，產品價格不乏微漲可能。

817雞苗：臨近停苗期養殖戶補欄積極性偏低，雞苗需求平淡，但短期雞苗市場供應量或減少，供應面或支撐市場，雞苗價格或微漲。隨著雞苗市場進入停苗期，預計12月末至1月上旬雞苗延續停苗前價格。

817小白雞：短期雞產品走貨平緩，屠宰企業和農貿需求無明顯好轉；但供應端因雨雪天氣導致的毛雞出欄增加情況已基本消化，短期毛雞供應量縮減，或在一定程度上支撐雞價走高。

1月初節后需求疲軟，屆時雞價存小幅回落可能。1月中上旬毛雞出欄量進一步減少，企業收購難度增加，疊加替代品市場或好轉，屆時雞價或上行。

飼料原料市場行情分析

本周國內豆粕現貨均價3933元/噸，與上周均價相比，下跌74元/噸，跌幅1.8%。

本周國內豆粕現貨價格弱勢下跌，因巴西產區迎來降雨，美國大豆價格震蕩下跌，且國內豆粕現貨供應增加，需求偏弱，油廠降價銷售為主。

美國大豆壓榨強勁，疊加近期民間出口商持續報告出口訂單，內需和外需雙雙保持強勁增長勢頭，為美國大豆價格抗跌提供支撐。

當前巴西大豆播種已近尾聲，天氣預報稱巴西干旱作物帶將迎來急需的降雨，巴西天氣條件改善有助于緩解市場對大豆減產的擔憂，但多家分析機構陸續下調巴西大豆產量，巴西大豆產量仍存較大不確定性。巴西谷物出口商協會表示，預計12月份巴西大豆出口量將達到350萬噸，創紀錄產量明顯延長巴西大豆出口周期，并擠占美國大豆出口份額。

阿根廷天氣有利作物播種和生長，大豆播種進度完成69%，大豆產量預計為5000萬噸，有助于緩解巴西大豆產量下調擔憂，但阿根廷正尋求提高谷物出口稅，預計將豆油和豆粕的出口稅上調至33%。

進口大豆集中到港，通關加快，本周油廠開機率延續回升，大豆壓榨量有望達到200萬噸左右，豆粕現貨供應繼續增加。

近期養殖行情依然低迷，市場補貨情緒不高，油廠豆粕庫存高位增長，遠高于去年同期。

美國大豆價格震蕩下跌，進口大豆成本趨降，且國內豆粕現貨供需格局偏寬松，油廠豆粕庫存壓力增大，降價銷售為主，貿易商低價出貨，市場成交持續低迷。

本周國內玉米均價為2540元/噸，與上周均價相比，下跌57元/噸，跌幅2.19%。

本周國內玉米價格大幅下跌，新作豐產疊加11月玉米進口創新高，市場階段性供應寬松，但貿易商無建庫意愿，飼料企業隨用隨采，深加工企業到貨增加，企業頻繁壓價，下游需求疲弱，市場悲觀情緒濃重，玉米期現價格大幅下挫，均已跌至三年低位。

東北玉米價格延續下跌，目前多數地區已經跌破種植成本線。本輪下跌主要是悲觀的情緒導致，新作豐產本就施壓市場，周二海關數據顯示，11月份中國進口玉米359萬噸，創單月最大進口數量疊加市場關于轉基因玉米傳聞，多重利空發酵，玉米價格跌回三年前水平。

華北糧價偏弱調整，幅度弱于東北，企業到貨保持增量，但增幅有限，價格震蕩偏弱運行。

產區糧價跌跌不休，南北港口和銷區貿易商報價偏弱，普遍下調。

來源：青島潤達生物家禽信息返回搜狐，查看更多

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