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227日，記者獲悉，福建栢合冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理有限公司投資2.8億元，建設(shè)栢合冷鏈物流園。目前，該項(xiàng)目已完成項(xiàng)目備案，簽訂土地轉(zhuǎn)讓協(xié)議，正在做項(xiàng)目前期工作，計(jì)劃今年8月份動(dòng)工建設(shè)。

據(jù)悉，該項(xiàng)目擬建8萬噸存儲(chǔ)食品低溫庫(kù)和25520平方米的藥品、醫(yī)療器械冷鏈立體庫(kù)及分揀配套庫(kù)，為食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)供銷配運(yùn)環(huán)節(jié)提供第三方驗(yàn)收、存儲(chǔ)、分揀和配送業(yè)務(wù)。項(xiàng)目位于笏石工業(yè)園區(qū)3期，占地42畝，分三期建設(shè)。第一期建設(shè)食品智能化低溫庫(kù)，建筑面積共13800平方米；第二期建設(shè)藥品、醫(yī)療器械冷鏈立體庫(kù)及分揀配套庫(kù)共25520平方米；第三期建設(shè)食品智能化低溫庫(kù)，建筑面積共27600平方米。

“正常食品低溫庫(kù)一般都是設(shè)定在-18℃，我們食品低溫庫(kù)將設(shè)定在-28℃，溫度越低，冷凍的肉類、海產(chǎn)品里的蛋白質(zhì)越不容易變質(zhì)，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)。”公司總經(jīng)理任國(guó)民介紹，食品低溫庫(kù)建成后將是莆田最大智能化食品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，還可作為進(jìn)口肉類及高端果蔬產(chǎn)品儲(chǔ)存分揀中心，推動(dòng)跨境電商貿(mào)易的跨越式發(fā)展。

此外，物流園還將建設(shè)數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈和數(shù)據(jù)中心，一體化大數(shù)據(jù)追溯平臺(tái)，網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)體系，全面形成覆蓋所有食品、藥品、醫(yī)療器械的第三方專業(yè)冷鏈現(xiàn)代智能倉(cāng)儲(chǔ)物流平臺(tái)。全面推動(dòng)食品、藥品、醫(yī)療器械安全從生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存、銷售服務(wù)等各環(huán)節(jié)實(shí)施最嚴(yán)格的全過程智能化和精細(xì)化管理。

（來源 湄洲日?qǐng)?bào) 記者 傅梅香 通訊員 郭天泉 編輯 吳婷婷 ）

責(zé)編：野百合丨美編 丨曾凌   審核丨金玉滿堂  來源：今日頭條、網(wǎng)絡(luò)

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