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農產品冷鏈物流園無懼高溫天氣 借數字化技術“鮮”人一步

時間:2023-01-11 20:10:31來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

近日,全國多地迎來高溫酷暑天氣,重慶、福州等地的溫度更是飆升至40℃以上,給人民的生產生活帶來不利影響,對生鮮農產品的冷鏈加工、儲存、物流配送提出了嚴苛考驗。在高溫天氣下,農產品冷鏈物流園如何通過數字化技術提高效率和減少損耗,確保生鮮農產品的充足供應和新鮮配送?

生鮮農產品在冷鏈物流園中從入庫、加工、儲存、揀貨、包裝到配送,每個冷鏈環節都需要確保溫度和濕度可控,才能保證生鮮農產品的新鮮度。面對低溫、高濕度以及多變的場景環境,普通PDA難以勝任各個環節的數據采集工作,經常導致低效作業。

工作人員在高溫天氣下出入冷庫時,由于環境溫度和濕度的急劇變化,普通PDA的掃描視窗和屏幕容易產生冷凝,無法正常進行掃描與信息核查等作業,極大影響工作效率。

iData冷鏈專用PDA的掃描視窗和屏幕均采用真空鍍膜工藝且可以自動加熱,有效防止冷凝,確保工作人員在冷庫不同區域掃碼作業時,不會因冷凝影響工作效率,最大限度地避免生鮮農產品的損耗,以保證產品的新鮮度。

高溫天氣下,加速了新鮮食材的腐化變質,且市場對生鮮及冷凍產品的需求量倍增,為了確保市場供應的及時,工作人員需要在冷庫的低溫環境下進行長時間作業,這就對PDA的續航能力提出了更嚴苛的要求。

iData冷鏈專用PDA均有堅固的機身設計和超高的防護等級,冷鏈專用低溫電池,確保工作人員在-30℃低溫環境下長時間作業超10小時,整班次不間斷的工作以提供高效的產品周轉,保障穩定的市場供應。

目前,iData冷鏈專用PDA已服務多家大型生鮮配送中心、前置倉、食品加工集團餐飲企業等,各大企業不僅借助數字化技術降本增效,也實現了對終端市場的“保鮮保供”。

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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