近年來，隨著冷鏈物流的飛速發(fā)展，田林縣的生姜產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展契機。憑借日益完善的冷鏈體系，田林縣的生姜不僅實現(xiàn)品質(zhì)上的提升，還開拓了東南亞和中東市場。

6月4日，走進田林興運縣級冷鏈物流集配中心，現(xiàn)場一片繁忙的景象。在寬敞明亮的分揀車間內(nèi)，工人們正熟練地對生姜進行分揀作業(yè)。他們仔細甄別，挑選出表皮光滑、大小均勻的優(yōu)質(zhì)生姜，剔除存在瑕疵的產(chǎn)品，隨后迅速將合格的生姜裝入特制的環(huán)保紙箱。完成裝箱的生姜，將迅速被發(fā)往東南亞、中東等地。

“像這兩天，我們主要發(fā)貨到中東地區(qū)，還有泰國、越南等國家。” 田林興運縣級冷鏈物流集配中心負責(zé)人林軍介紹說。此外，還有一小部分發(fā)往國內(nèi)市場，比如南寧的海吉星市場、廣州的江南市場等多個市場。通常從清明節(jié)前后開始出貨，一直持續(xù)到八九月份基本售罄，這樣的銷量對生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分有利。

田林縣一直高度重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，憑借當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦牡乩砗唾Y源優(yōu)勢，以及群眾長期以來種植生姜的傳統(tǒng)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。生姜產(chǎn)業(yè)從過去的“房前屋后、菜園子種植”，逐步發(fā)展為如今的“山地、旱地連片大面積種植”。據(jù)統(tǒng)計，2024年，全縣生姜種植面積達到4.08萬畝，產(chǎn)量約11萬噸。與此同時，全縣冷庫庫容達34萬立方米，貯存量約11萬噸。冷鏈物流不僅提升了生姜的附加值，還帶動了整個產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。田林縣通過對全縣冷庫設(shè)施進行動態(tài)調(diào)度，做好生姜的冷藏保鮮工作，有效緩解了銷售難題，讓小小的生姜成長為推動鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。（趙文朝 龍家合）