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半天送達(dá)周邊城市 “冷鏈物流+高鐵”讓水果“才下枝頭就上舌尖”9.3閱兵之后,中國還要來個(gè)大的,這招很高明,幾乎是一箭雙雕

時(shí)間:2025-06-30 12:49:52來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

眼下,南方的楊梅、荔枝等水果迎來上市期。為了破解新鮮水果的運(yùn)輸難題,湖南、廣東的鐵路部門聯(lián)合當(dāng)?shù)毓r(nóng),科學(xué)制定運(yùn)輸方案,讓嬌嫩的水果乘坐高鐵快速到達(dá)消費(fèi)者手中,保證了新鮮度,降低了損耗率。

 

走進(jìn)湖南省靖州苗族侗族自治縣的楊梅基地,一顆顆楊梅鮮艷欲滴、綴滿枝頭。這里的楊梅果大核小、酸甜多汁,但鮮果嬌嫩、保鮮期短,過去傳統(tǒng)運(yùn)輸耗時(shí)長、損耗大,制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年,當(dāng)?shù)氐谝淮瓮ㄟ^“冷鏈+高鐵”模式,將楊梅快速送到消費(fèi)者手中,減少了運(yùn)輸途中的損耗。

 

湖南省靖州苗族侗族自治縣楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 孫煉:現(xiàn)在我們的楊梅都是經(jīng)過嚴(yán)格篩選,摘下來立即預(yù)冷,采用專業(yè)包裝(泡沫保溫箱加足量冰袋)。

 

包裝好的楊梅通過冷鏈車到達(dá)高鐵站以后,車站啟用專用安檢通道,最大限度壓縮貨物停留時(shí)間。待列車??恳院?,工作人員迅速完成楊梅裝車作業(yè)。目前G6144次列車的7號(hào)車廂已被改造為楊梅專廂,每天都將懷化的新鮮楊梅,快速送達(dá)廣州,確保新鮮楊梅“才下枝頭就上舌尖”。

 

懷化高鐵南站值班站長 袁自傳:從懷化出發(fā),3小時(shí)50分鐘可以送到廣州白云站,相當(dāng)于下午采摘的楊梅,晚上可以送到廣州,第二天早上可以送到客戶手里,運(yùn)輸價(jià)格與各大主流快遞公司持平,甚至更加優(yōu)惠。

 

近期,廣州南站和廣州白云站始發(fā)的G696次和G568次列車,針對(duì)荔枝開展快銷助農(nóng)運(yùn)輸,每日預(yù)留4節(jié)高鐵車廂,朝發(fā)午至,半天內(nèi)便能送達(dá)周邊主要城市。據(jù)了解,較傳統(tǒng)陸運(yùn),高鐵運(yùn)輸?shù)男侍嵘?倍以上,鮮果損耗率控制在5%以內(nèi)。

(央視財(cái)經(jīng))

 

 

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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